Зефир в домашних условиях. МАЛИНА и РОЗА из зефира.

preview_player
Показать описание
Рецепт зефира:
Сироп
220г сахара
180г пюре(у меня яблочное)
70г воды
10г агар-агар
70г глюкозного сиропа (можно заменить сахаром 70г)

В дежу миксера
70г белка
150г сахара(добавляем в два этапа).
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо большое, Инна! Понравилось, подписалась... 👍🏻👏👏👏😘

Galina-su
Автор

Никто не показывает как делать пюре из яблок.. а ведь это важно!

zefirka