filmov
tv
Крем брюле - лесно и вкусно

Показать описание
130гр. жълтъци
100гр. захар
1бр.ванилова захар
500мл сладкарска течна сметана
Жълтъците се разбиват заедно с двата вида захар. Загряваме сметаната на котлона и към нея добавяме разбитите жълтъци постепенно и бъркаме. Готовата смес минаваме през сито. В Тавичка пълна с гореща вода слагаме огнеупорните купички със сместа и прибираме във фурната за около 40 минути на 150° от горе и долу.
100гр. захар
1бр.ванилова захар
500мл сладкарска течна сметана
Жълтъците се разбиват заедно с двата вида захар. Загряваме сметаната на котлона и към нея добавяме разбитите жълтъци постепенно и бъркаме. Готовата смес минаваме през сито. В Тавичка пълна с гореща вода слагаме огнеупорните купички със сместа и прибираме във фурната за около 40 минути на 150° от горе и долу.