Крем-брюле, простой и вкусный рецепт. Домашний рецепт

КРЕМ БРЮЛЕ -это десерт из заварного крема с карамельной корочкой.😋

Нам нужно:
СЛИВКИ 500 мл
5 ЖЕЛТКОВ
САХАР 1/3 стак

Суть крем-брюле заключается отнюдь не в изысканных продуктах (что может быть проще — сахар, сливки, яйцо), а в приготовлении. Очень важный момент для обоих десертов состоит в том, что готовить их надо осторожно и медленно. Существуют два варианта приготовления: при очень низкой температуре без водяной бани, или при более высокой — на бане. Классический рецепт мы будем готовить вторым способом, имбирно-апельсиновый — первым.😍

Приятного аппетита!!!!🍘
Готовили когда-нибудь крем-брюле???

#рецепты_oberhof #вкусно #домашнийкрем #крем