Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Μπορούμε να κάνουμε το fast food... healthy food;

Η pizza όπως και άλλα τρόφιμα όπως το burger, το σουβλάκι, οι τηγανητές πατάτες συγκαταλέγονται αυτόματα στο μυαλό των περισσότερων στα junk food. Δεν πρέπει να ξεχνάμε όμως ότι το εάν ένα τρόφιμο είναι junk food ή όχι εξαρτάται από τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται και τον τρόπο παρασκευής του. Επομένως το fast-food δεν είναι υποχρεωτικά και junk food ειδικά όταν το ετοιμάζουμε στο σπίτι με δικά μας υλικά και τις σωστές επιλογές.