Приправа Универсальная ЗАПРАВКА БЕЗ варки и без уксуса на зиму! Идеальна для супов и вторых блюд

Универсальная приправа - заправка для супов на зиму из овощей (помидоров, сладкого перца, моркови и репчатого лука и зелени). Готовится все за несколько минут, без варки! Отличная заготовка не только для супа и борща, но и для вторых блюд.
Еще больше видео-рецептов на моем канале "Еда на любой вкус", подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить:

Группа в одноклассниках:

Паблик вконтакте:

Ингредиенты:

Помидоры - 750 г
Лук репчатый - 250 г
Перец сладкий - 250 г
Морковь свежая - 250 г
Зелень укропа - 1 пучок
Зелень петрушки - 1 пучок
Соль - 250 г

Спасибо за просмотр!!! Пишите комментарии, делитесь с друзьями!

[larisakoch]

Даже еще не досмотрев Ваше видео, ПРОСТО МОЛОДЕЦ!, Я живу на другом континенте, сейчас я и мой муж пенсионеры, все конечно здесь есть свежее, но это трудно сохранить, пробовала заморозить, вкус получился какой то затхлый, как будто добавила хлорки, я помню раньше делали разные травы со специями соли много, но это работало, положишь в суп и аромат стоял великолепный, спасибо солнышко!

[parasatparasat]

Золотцо моё, без лишних болтовни.Все ясно обясняет, нету лишних артезтизма, мало слов, много труда.Дай АЛЛАХ Здоровья, счастья и, долгих лет жизни вам

[Анна-ъру]

очень хорошая приправа, моя мама делает ее уже больше 5 лет и я ее уже делаю, можно добавлять борщ, в суп, каши. омлет.с ней все намного вкуснее!

[НиколайЛазаренко-ьъ]

Хороший рецепт! Главное, ненадо варить!Спасибо хозяйке!

[НАТАЛЬЯДАВЫДОВА-их]

Замечательно ! Я очень много лет делаю такую приправку, только помидоры тоже нарезаю и все беру по 1 кг, нарезанное засыпаю 1 кг соли, в течен. 4-7 час. помешиваю, соль растворяется, все дает сок. Хранится в стеклян.банках под пластик.крышкой при комнатной температуре до следующей заготовки. Аромат, цвет и вкус остаются свежими. Добавляю в блюда примерно за10 мин. до готовки. пробую на соль. если надо, подсаливаю. Ооочень мне нравится эта приправка, и в прозрачных супах все красиво, свеженько.

[ЛюбовьМарзоева]

Деточка, приятно тебя видеть ислышать! Улыбайся, у тебя очень красивые зубки, , , !

[ainurmakhambetova]

Да вы молодец мастерица! !! Я с большим удовольствием записалась на ваш канал Все коротко и ясно!А то многие мастерицы болтушки

[татьянагладких-мю]

Здравствуйте! Случайно попала на Ваш канал. С меня подписка! Спасибо за рецепты, все просто, понятно, видео не затянуты, четкая речь. Молодец!

[LalaSigal]

Лайк! Чтобы долго хранилось я обмазываю крышки с внутренней стороны горчицей.

[КарлыгашАкжанова-вц]

привет мне тоже понравилась ваша речь четко, ясно, быстро .Привет из Казахстана.

[ТатьянаВасилиненко-ъы]

Хочется смотреть и сделать.Грамотно четко понятно просто иной раз перелистываю чтобы суть узнать

[natalkakay]

Я тоже такую приправу делаю давно, но в последнее время замораживаю её мелкими порциями без соли. Мне так больше понравилось.

[marcelzabrian]

я ставлю корень петрушки запах обалденный

[АпандиМагомедов-ид]

мне бы такую жену, молодец вкусно готовишь)

[Артёмхлебов-ше]

Хороший рецепт как раз подсказали будем делать Спасибо большое👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

[НатальяГрязева-шг]

Спасибо))) Все просто, достутно и быстро

[ЖаннаОспанова-ыу]

Здравствуйте Настя, в прошлом году делала по вашему рецепту, у меня они продержались в холодильнике не больше 2 месяцев
И лук сюда вообще не нужно по моему, из за лука она портится быстрее и вкус не очень
Хочу этот же рецепт повторить но без лука, спасибо

[РингЛюдмила]

Наташа, не получится очень соленым? Хотя... Иначе, без термообработки стоять не будет .Спасибо. Надо приготовить сегодня.

[АселРысбекова-сй]

Спасибо за рецепт.мне нравится.А если хранить в подвале с ним ничего не случиться?я бы несколько порции сделала бы.в холодильник все не вместить

[НиколайЛазаренко-ьъ]

Ну что приправа на вид получилась замечательная, а как на вкус... Обязательно попробую приготовить такую же.