ДЕШЕВО летом - Экономно ЗИМОЙ! Быстрая ЗАГОТОВКА на зиму поможет даже экономить время на кухне...

Универсальная овощная заготовка заправка на зиму ❗ из овощей и зелени – это ароматная приправа, в каждой ☝️ ложечке которой, есть кусочек теплого лета! Заправка для супа и вторых блюд готовится просто: без варки, без стерилизации и без уксуса (лимонной кислоты, аспирина и т.д.), она натуральная и консервантом здесь выступает соль. Да, концентрированная достаточно, но одной или двух ложек на блюдо хватит, и досаливать, возможно, не придется, зато никакая сухая смесь не придаст такого вкуса готовому блюду. И еще ее дешево готовить летом, поэтому можно зимой сберечь капитал! Готовьте с удовольствием.

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏

✅Ингредиенты:
перец сладкий – 250 г
лук репчатый – 200 г
морковь сырая - 250 г
петрушка – 30 г
укроп – 15 г
помидоры – 700 г
соль НЕ йодированная – 250 г
🍅Выход: 1,5 литра
❗ Если нет весов, то все овощи берите в одинаковом объеме, за исключением помидоров, их нужно в 2 раза больше. А зелень по небольшому пучку

☝️❗Возможно вас заинтересуют эти видео:

#заготовканазиму #заправкадлясупа #еданалюбойвкус #овощиназиму #заготовки #борщеваязаправка #заправка #суп #овощи #перец #помидоры #морковь #безварки #еда #назиму

[РаисаМилованова-вз]

Прежде всего, я хочу сказать всем хозяюшка ....огромное спасибо за все бы не готовили, как бы не готовили, а в итоге ....всё для блага и бюджета каждая думает, чтобы в доме было что покушать !!!!... Я замораживаю овощи в разных вариантах, лук отдельно режу и для плова, и для суп, борща....петрушку, укроп, мелко режу, смешиваю и бутерброд.пакетах делает, как он привык Мира и Здоровья....

[ЛарисаПавленко-щк]

я такую приправу готовлю 40 лет. просто её позабыли. приправа очень удобная . Молодец, ЧТО ЛЮДЯМ ПОКАЗАЛА.

[НатальяКеменчижиди]

Вкусная приправа получается, в молодости тоже делала, только помидоры резала. Спасибо ❤️ за рецепт, обязательно приготовлю несколько баночек, это очень вкусно.

[ОльгаГрохульская]

Приправа моего детства. Ностальгия. Надо приготовить. Только мама помидоры не крутила, а резала. Запах от супа зимой обалденный.

[ЮлияВикторовна-рз]

Настенька, приправа хороша! ☺️. Я делаю из свёклы, для борща. Делаю из перловки, для рассольника. Вот будет новая 😘. У меня много рецептов, но хочется чего нибудь не трудоёмкого и вкусного. Зима всё съест, так свекровь говорит. Вот я и готовлю, салаты, соусы, консервы, тушёнку. Ещё раз благодарю 💐😘

[Галина-уюй]

Даже самый простой супчик получается очень ароматный зимой Делаю на такой приправе зажарку для голубцов Очень вкусно

[ВалентинаПохиленко-ыс]

Отказалась только от петрушки с укропом, добавила больше помидор. Пользуюсь этим рецептом лет 40

[СветланаХомич-лм]

Благодарю за замечательный рецепт, мне очень понравился.Легко, быстро, вкусно, удобно. Хорошо, когда на зиму есть всякие заправки и соленые, и заморженые зимой все вкусно .

[МаринаГаршина-кд]

Уже много лет делаю такую приправу, только помидоры режу кусочками, попробую как у Вас. Мне нравится, зимой с этой приправой готовлю лагман.

[ninasandetskaya]

Я ничего в этом рецепте не буду менять .Ваш рецепт понравился

[olgamihajlov]

Спасибо Настя обязательно попробую ❤❤❤❤

[l.]

Я мариновала его вместе с помидорами, очень вкусно! А отдельно виноград не пробовала.

[МарянаХабер-Дудар]

Чудовий рецепт! Якраз для мене - люблю щоб було легко, швидко і смачно :-) Дякую!

[bogdanmusicmix]

То что я искал спасибо большое вам и очень вкусно заправка получился

[ЛарисаЩербак-юф]

Я люблю замораживать, в 90 х заготавливали, а потом выбрасывали, потому что много соли.

[ЕвгенийБармин-юп]

Согласна. Даже укроп не солю. Лучше заморозить

[ЛюдмилаШегарюк-жб]

Делала такую заготовку - вкусно Только петрушку нельзя солить, она выделяет яд Поэтому петрушку морозить или сушить

[ЛарисаБосс-щи]

Все это конечно красиво, но вкус действительно меняется

[olgaalekseeva]

Соль меняет вкус овощей, много лет назад отказалась от этого рецепта, теперь, только замораживаю такую смесь.

[ЛюбовьНиколаевна-кв]

У меня есть большой огород и что теперь мне все вырастить и выбросить, поэтому делаю много заготовок. И это не от того что кушать нечего просто с огорода все свое и без всяких нитратов