Вкуснее ЛЮБОГО РУЛЕТА, а Готовить Проще в 100 раз! Ленивый Финский Блин 'Паннукакку'

preview_player
Показать описание
Проверяем рецепт ленивого финского блина с кремом и начинкой. Узнаем, каким рулет получается на вкус.

Ингредиенты (противень 43*30 см, рулет 42 см и весом 1400 г):
Тесто
Яйца С1 или С0 - 4 шт
Сахар 25-50 г (1-2 ст.л)
Соль - щепотка
Ванилин - щепотка (1-2 ч.л. ванил. сахара)
Мука - 180 г (1 стак. V-250 мл + 1 ст.л с горкой)
Молоко - 400 мл (2 стак. V-250 мл до каемки)
Слив. масло - 30 г
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 190 *С~25 мин.
Крем
Творог 5-9 % (крем-сыр) - 350 г
Сахар (сахарная пудра) - 75-100 г (3-4 ст.л)
Ванилин - щепотка (1-2 ч.л. ванил. сахара)
Сливки 33% (домашняя сметана или сметана 20-30 %) - 200 г
Начинка
Ягоды и фрукты - 300-400 г

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.

Подпишись, чтобы не пропустить!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Сделал рулет строго по рецепту. Выпекал около 35 минут. Тесто также сморщилось как на видео. Неплохой рецепт, в следующий раз попробую без творога, только со сливками. Благодарю Олю, все получилось.

QwertyQwerty-ixgq
Автор

Спасибо, Оленька, очень приятно Вас слушать, все делаете красиво и понятно !!!

dqpgtno
Автор

Оленька, спасибо большое, но, я делала такое, даже крем был чуть богаче, и не понравился, от слова совсем. Блинное тесто. Как и торт из блинов. На любителя. А Вас я с удовольствием всегда смотрю и очень Вам благодарна! 👍👍👍💯💯💯❤️❤️❤️

whynpiu
Автор

Оля, спасибо, как всегда здорово и актуально.
Я пеку такой « блин» уже лет 7, начинки абсолютно любые сладкие и солёные. Попался мне этот рецепт под названием « датская детка»

jcouzde
Автор

Пеку такое, иногда он не пузырится и остаётся как бисквит, а иногда пузырится и расслаевается. Вкус мне очень нравится! Я еше добавляю разрыхлитель

yytferq
Автор

Доброго дня! Олечка, сделайте, пожалуйста, кабачковый хлеб. Смущает время расстойки теста, и смысл кабачков там. Заранее моя благодарность ❤❤❤

wbwbxth
Автор

Я готовила такой рулет, нам очень понравилось. Действительно готовиться очень просто.

iqdeeng
Автор

Очень интересный рецепт! Полагаю кусочки этого блина будут очень вкусны и с заварным кремом!!
Большое спасибо за рецепт и МК!❤❤❤

irina
Автор

Оля! Спасибо! Тоже готовила такой блин, нам понравилось! Даже делала как-то раз не сладкий вариант, клала в начинку творожный сыр и красную рыбу! Вкусно получается! 😊❤

svetlana_svet
Автор

Оля доця, как всегда шикарно все..красиво, празднично..🎉🎉🎉❤❤❤

xznsfut
Автор

❤как всегда, Олечка, спасибо большое!!!

wbwbxth
Автор

Обязательно приготовлю. Рецепт, как для меня придуман. Особенно понравился крем - очень люблю рецепты с творогом. Спасибо, Оля, за рецепт.

Ludmila
Автор

Бомба!!!!
Нашла Вас и сразу лайкнула, подписалась, приготовила!!!!
Обалденно вкусно 🎉🎉🎉🎉🎉
Огромное благодарю Вам!!!!

zomxduw
Автор

Я впервые увидела, обязательно попробую, хорошие рецепты сразу видно🤤

zkumlov
Автор

Спасибо, Олечка, рецепт заинтересовал, сегодня хочу попробовать ❤❤❤❤

bdmmgwm
Автор

Обалдеть! Такой огромный и он же вкусный!!!🎉😊😊😊

lulupuma
Автор

Благодарю за прекрасную выпечку вкусную, достойную и идеальную.👍♥️🙏

pmiwydl
Автор

Благодарю вас 🌹за оживление давно забытых замурчательных вкусняшек для сладкоежек😋😋😋

gstfywn
Автор

Супер! Обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт ❤

galinasteinhauer
Автор

Оля, здравствуйте.Шикарно выглядит, соблазнили научиться готовить.Попробую этот рецепт приготовить.Благодарю Вас от всего сердца..)

nvdxzto