БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ / Базовый рецепт Легкого рулета / Всегда Удачный

#рулет #бисквитныйрулет #выпечка

Самый простой бисквитный рулет, по этому рецепту получается у всех.
Очень нежный, пышный, отделять белки от желтков не надо, все очень быстро и вкусно!
Рулет превосходный! С любым вареньем, джемом, повидлом, сгущенкой, кремом - всегда прекрасно! Это базовый рецепт рулета. Все домашние в восторге!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 5 шт
Соль щепотка
Сахар 100 гр
Ванильный сахар 20 гр
Масло растительное 100 мл
Мука 100 гр
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Абрикосовый джем 8-9 ст. ложек

Противень для выпекания 42х30 см

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Начинаем с включения духовки для разогрева на 200°C. Бисквитное тесто ждать не любит, а замешивается все за считанные минуты.
В миску отправляем яйца и начинаем взбивать, добавляем щепотку соли. Появляется пена, добавляем сахар постепенно, не прекращая взбивать.
Взбиваем 7-8 минут до увеличения в объеме и посветления массы. Вот такая масса получается пышная и воздушная.
Продолжаем взбивать, вливая растительное масло на минимальной скорости.
Муку и разрыхлитель просеиваем и все перемешиваем лопаточкой до однородности достаточно быстро.
Противень застелили заранее бумагой для выпечки, сбрызнув противень чуть водой, чтобы бумага не съезжала.
Если вы не уверены в качестве бумаги, смажьте ее тонким слоем масла.
Выливаем тесто на лист, равномерно распределяем.
Выпекаем в разогретой духовке при 200°C 10 минут, смотрите не передержите. Бисквит получается пышный и высокий. Готовность проверяем зубочисткой, она должна выходить сухой.
Доставать лучше всего на полотенце, бисквит к нему не прилипает и верхняя корочка останется целой.
Переворачиваем бисквит на полотенце вместе с бумагой. Протираем бумагу влажной салфеткой, так бумага проще снимается.
Аккуратно отделяем бумагу. Заворачиваем бисквит вместе с полотенцем в рулет, чтобы он принял свою форму и оставляем остывать, переложив на решетку.
Остывает очень быстро, минут за 10.
Рулет разворачиваем, он очень эластичный, отлично повторяет свою форму.
Смазываем абрикосовым джемом, сворачиваем рулет. Дадим пропитаться минут 20 и можно кушать.
Рулет супер нежный, мягкий и конечно очень вкусный. Начинка подойдет любая.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Комментируйте видео, задавайте вопросы

#рулет #бисквитный рулет #выпечка
#кчаю #какприготовитьбисквитныйрулет #рецептбисквитногорулета #бисквит #бисквитдлярулета #быстрокчаю #рулетсджемом #рулетсповидлом #рулетсвареньем #простойрецепт #рулеткчаю #чтоприготовитьнадесерт #бисквитпросто #этовкуснятина

[marishka]

Низкий Вам поклон за такой рецепт! Сколько я пыталась испечь рулет из других рецептов, всё заканчивалось плачевно. Я уже стала думать, что руки растут не из того места. Но вчера я всё таки решилась испечь и.... О Боже! Рулет получился великолепным! Как с картинки!

[idwfjys]

Выбирая рецепты, всегда смотрю на время ролика. Не смотрю длительные.
Спасибо за четкость и краткость в подаче рецепта.

[fkmtlzl]

Всем здравствуйте! Испекла. Сразу второй, толькотподкорректировала, 4 яйца, с1, (5 много), муки 120, сахара 120, масла раст 80-90, разрыхлителя пакетик, выпекала 13 мин, получился лучше, свернуося отлично, и выкладывала второй бисквит на бумагу, в неё и свернула, развернула, промазала и опять завернула. Первый, как по рецепту выложила на полотенце - дополнительная стирка. Часто пеку рулеты, попробовала и по этому рецепту, поделилась с вами, может кому пригодится. Удачи всем❤

[hxykkou]

Чётко, быстро, вкусно!!! Не зря говорят, краткость-сестра таланта!!!👍👍👍🔥🔥🔥🔥

[ltnrbql]

Ура у меня получилось, спасибо!))) ( девочка 52 года)

[szmwdke]

Как здорово! Быстро, чётко, без лишней воды! Огромное спасибо, милая хозяюшка!

[kynpyvi]

Хорошо что яйца не разделять на белки и желтки, искала именно такой рецепт и нашла, спасибо вам большое.

[eovxvzo]

Испекла рулет по вашему рецепту.Благодарности нет предела.Получился нежный, тает во рту.Спасибо Вам за замечательный рецепт

[imtxqit]

Спасибо за рецепт. Прочитала и сразу сделала. Все получилось.Рекомендую всем кто хочет быстро сделать вкусненькое к ужину)

[illbdtt]

Только что испекла рулет. Благодарности нет предела! Милая женьщина, спасибо вам огромное, как всё просто и понятно, а главное никаких лишних движений. Вы чудо!!!

[helenahelena]

Прекрасно! Коротко и ясно! Просто супер! Благо Дарю! Здравия хозяйке!
Всем Мира, Света, Добра и Любви!

[redrose]

Какой пышный, нежный, прекрасно завернулся, спасибо от всего сердца за рецепт ❤👌🌷

[Lllsa]

Ну наконец-то, рецепт в котором все по делу, ничего лишнего👍

[kyluyss]

Вы прелесть во время вас нашла, спасибо, коротко и ясно!!!

[marietbatok]

Давно искала такой рецепт, без отделения желтков и белков и без всяких сложностей, как и все гениальное, простое, вот это точно, умничка, хозяюшка, четко ясно, со всеми советами полмто супер !

[bhpwvte]

Второй день пеку рулет. Реально нежный, очень вкусный. Спасибо за рецепт ❤

[tzzrngm]

Умничка ЧЕТКО И ДОСТУПНО
Без всяких премудростей

[tniihpt]

Я, в восторге.Просто, ясно и все подробно.Лайк.Спасибо за рецепт.👍👍👍

[Nika__name]

Огромное спасибо Вам за такой простой и доступный рецепт! Испекла сегодня, семья очень довольна! ❤❤❤

[alfiyatakhtamysheva]

Спасибо за видио.Буду печь рулеты только по вашим рецептам.Без заморочки.Очень просто и легко.