MITO NUTRICIONAL 'EL CEREBRO NECESITA AZÚCAR PARA FUNCIONAR” | Falso mito alimentario

#azucar #beneficiosazucar #mitoalimentario
La frase "el cerebro necesita azúcar para funcionar" se escucha muy habitualmente y no es realmente cierta. El cerebro no necesita azúcar, lo que necesita es glucosa. El consumo de azucares refinados o de azucares simples se debe reducir dentro de una alimentación saludable.

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✦ Graduada en Nutrición Humana y Dietética
✦ Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
#dietista #nutricionista #tecnologadelosalimentos

[raccooncity]

Excelente, muy buena información, el cerebro necesita glucosa pero en lo posible debe venir de fuentes sanas y no sacarosa.

[Patrivan]

Muy importante información y aclaración. Gracias!

[juanheredia]

Me encantan estos vídeos todos los vídeos pero estos son muy interesantes...GRACIAS

[lolamas]

Ahora me ha quedado muy claro. Gracias, Mónica!

[marcoana]

Como lo explicas jamas se me olvidara ... buen video

[cursometodomaximo]

Buen punto. Yo observó que ed el cerebro rectil quien usa esto vs minerales los que necesita el cerebro superior.

[eduardoleonel]

Hola Mónica!!!. Agradezco la información que brindas, pues me sirve demasiado para llevar una alimentación de calidad para el organismo. Saludos cordiales!!!.

[mayrab]

Buen día, muchas gracias por compartir sus conocimientos, bendiciones.

[elenasierra]

Pues yo he dicho esa afirmación muchas veces. aunque ya sabía que no era verdad, me has aclarado todavía más conceptos. Muchas gracias Mónica por todo lo que aportas.

[rodolfomarenco]

Se dise que la mielina como subproductos no puede sustituir la glucosa del azúcar.?

[ceciiliiaable]

Ya tiene una nueva subscriptora me gusta como explica. Muchas gracias por compartirnos esta importante información y donde podemos encontrar o que alimentos debemos consumir para tener la glucosa?

[MX]

He estado haciendo dieta baja en hidratos para regular mis hormonas y peso. Pero últimamente el cuerpo me pide fruta (más allá del aguacate). ¿Podría explicar cuál es la ruta de la fructosa de fruta natural? Gracias

[mariac.delgado]

Muy buen video educativo, Mónica. Besos😘

[jaquis]

Gracias Mónica, y cómo y en dónde encuentro

[isabeltm]

Gracias! Estaba evitando los hidratos de Carbono por completo y me sentía muy mal

[master]

El cerebro consume mucha energía para compensar energía en mi caso yo necesito para mantener despierto para estudiar

[jaquis]

Podrías ser más específica en las verduras y frutas por favor?

[pedrosegoviavarela]

Entonces ponganse de acuerdo en enseñar los profes ahoraquien tiene la razon? Un niño mala memoria le dicen cone pasas ..