filmov
tv
Как ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ Булгур / Вкусный и Рассыпчатый #булгур #ппрецепты #гарнир
Показать описание
Лучший способ получить рассыпчатый и ароматный булгур - это приготовления с обжариванием.
Пропорции крупы булгура к воде берем 1:2. Количество слив. масла берем 10-15г на 100г крупы.
Ингредиенты:
• Булгур 150г
• Сливочное масло 20г
• Вода 300г
• Соль 1/2 ч.л.
Приготовление:
Булгур не нужно промывать (но при желании, конечно, можете промыть и обязательно просушить). На сливочном масле обжариваем сухую крупу булгура до золотистого и слегка орехового аромата около 2 минут (для более насыщенного аромата). Далее наливаем теплую воду, добавляем соль, накрываем крышкой и варим на медленном огне, до впитывания всей воды булгуром около 15-20 минут. Если жидкость впиталась, а булгур еще не готов добавьте 50мл кипятка и продолжайте варить. После, желательно немного оставить его под крышкой на 10 минут для разбухания, чтобы он стал еще более нежным и рассыпчатым.
* Булгур- это пшеничная крупа, которая подвергалась тепловой обработке, а точнее крупа обрабатывается кипятком, высушивается и дробится, поэтому крупу не требуется промывать. Но если приобрели крупу низкого качества и сомневаетесь в ее чистоте, то можете промыть крупу и просушить.
Пропорции крупы булгура к воде берем 1:2. Количество слив. масла берем 10-15г на 100г крупы.
Ингредиенты:
• Булгур 150г
• Сливочное масло 20г
• Вода 300г
• Соль 1/2 ч.л.
Приготовление:
Булгур не нужно промывать (но при желании, конечно, можете промыть и обязательно просушить). На сливочном масле обжариваем сухую крупу булгура до золотистого и слегка орехового аромата около 2 минут (для более насыщенного аромата). Далее наливаем теплую воду, добавляем соль, накрываем крышкой и варим на медленном огне, до впитывания всей воды булгуром около 15-20 минут. Если жидкость впиталась, а булгур еще не готов добавьте 50мл кипятка и продолжайте варить. После, желательно немного оставить его под крышкой на 10 минут для разбухания, чтобы он стал еще более нежным и рассыпчатым.
* Булгур- это пшеничная крупа, которая подвергалась тепловой обработке, а точнее крупа обрабатывается кипятком, высушивается и дробится, поэтому крупу не требуется промывать. Но если приобрели крупу низкого качества и сомневаетесь в ее чистоте, то можете промыть крупу и просушить.
0:03:42
Невероятно Вкусно! Лучший рецепт Булгура с овощами
0:03:41
КАК ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР НА ГАРНИР видео рецепт
0:01:44
Как вкусно приготовить БУЛГУР !!! Вкусный и быстрый гарнир к любому блюду....
0:00:51
Как сварить Булгур ! Самый простой и рассыпчатый рецепт!...
0:02:19
Как Правильно Сварить БУЛГУР рассыпчатым в кастрюле – 2 СПОСОБА, правильные ПРОПОРЦИИ | Cook Bulgur...
0:00:47
Булгур. Как приготовить вкусно?!
0:01:25
Нужно ли мыть булгур: ошибки, которые допускают хозяйки при варке!...
0:00:21
Как вкусно приготовить Булгур. Простой и очень вкусный рецепт....
0:00:33
Как приготовить БУЛГУР – пп рецепт гарнира. Варим пшеничную крупу правильно...
0:00:24
Как приготовить быстро булгур на сковороде
0:05:08
Плов из булгура. Как приготовить булгур вкусно?
0:00:33
Как ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ Булгур / Вкусный и Рассыпчатый #булгур #ппрецепты #гарнир...
0:01:42
Как варить булгур на гарнир
0:02:13
БУЛГУР С ОВОЩАМИ. Легко, вкусно, сытно и полезно! Рецепт от Всегда Вкусно!...
0:01:54
БУЛГУР як правильно приготувати
0:00:40
Плов из булгура. Как приготовить булгур вкусно? #Shorts
0:06:09
Булгур - что это за крупа? Как ее приготовить?
0:01:45
БУЛГУР Как готовить? Самый простой гарнир из булгура к любому блюду - легко, быстро и вкусно!...
0:00:21
Готовим вкусно #булгур #рецепты #food
0:02:45
КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР. ГАРНИР ИЗ БУЛГУРА....
0:04:06
Булгур с овощами! Все просят добавки!!!!
0:07:17
Чудо булгур и в пост, и каждый день! Обязательно приготовьте-это так вкусно и полезно!...
0:00:59
Булгур с мясом и овощами
0:10:33
Угодила всей семье! Всё в одной сковороде - мясо, овощи, булгур на ужин....
Комментарии