Как сварить Булгур ! Самый простой и рассыпчатый рецепт!

Показать описание

Ингредиенты:
Булгур - 1 стакан
Масло сливочное топленое - 10 г
Томатная паста - 1 ст/л
Вода кипяток - так чтоб покрыла на 0.5 см
Соль по вкусу
Варим 15 мин на маленьком огне, выключаем и под бумажным полотенцем оставляем ещё на 20 минут настаиваться!

Рекомендации по теме

Комментарии

Всем диванным поварятам, которые топили, что он булгур выйдет кислый или как каша - заявляю - нет, не кислый, и нет не каша. Попробовал лично. Получилось вкусно. Если приелась гречка или рис - самое то. Всем мир.

coequgf

А мы просто сварили, как рис, 20 минут, и кушали с котлеткой. Вкуснотааааа.

huyvozr

Очень вкусно, спасибо за рецепт❤
Впервые готовила булгур, мне очень понравилось

rrfliwh

Я сварила и сливочным маслом кушала очень вкусно получилось

nargizazaynulova-rwxp

Просто купить булгур в варочных пакетиках, варить 20 минут и в готовый добавить кусочек сливочного масла.

qervejf

В Турции варят его немного по другому, не так много том.пасты и присыпают во время варки суш.мятой.
Я же готовлю немного по другому с том. пастой обжариваю мелко нарез.лук и мятой.

janinabatmen

Да, мне чем то булгур напоминает между рисом и перловкой. Готовила суп с булгуром. Был кисленький вкусный супчик, как будто маринованных или солёных огурцов добавили. Вкусно, но не вижу смысла переплачивать. Наш рис и уксус яблочный в суп или солёные огурчики и вкусная солянка готова)

passiflora_violet