Solo 30 días sin comer PAN hacen un cambio GIGANTE en tu cuerpo | ¿Qué pasa si dejas el pan un mes?

¿Has considerado alguna vez los efectos de eliminar el pan de tu dieta durante un mes? Para muchos, la idea de no consumir pan parece una misión casi imposible, dada su omnipresencia en nuestra alimentación diaria. Sin embargo, este alimento básico, a menudo cargado de ingredientes no tan saludables, puede tener un impacto considerable en nuestra salud. Pero, ¿realmente el pan es tan perjudicial como se dice? ¿Qué pasaría si dejaras el pan 30 días?

El pan, per se, no es el villano. La clave radica en los ingredientes y el proceso de elaboración. Hoy en día, muchos panes comerciales contienen gluten, un compuesto que, especialmente cuando es modificado genéticamente, puede causar daños y permeabilidad intestinal. Además, se añaden margarinas y aceites vegetales hidrogenados, que no solo son perjudiciales por sí mismos, sino que a menudo llevan aditivos altamente nocivos y carcinogénicos. ¡CONSECUENCIAS de NO COMER PAN y HARINA en TU CUERPO!

¿Qué sucede en tu cuerpo cuando eliminas el pan por un mes? Los cambios pueden ser más significativos de lo que imaginas. Al reducir la ingesta de este alimento, disminuyes el consumo de carbohidratos simples y almidones, lo que puede resultar en una menor inflamación, mejoras en la digestión y, en muchos casos, pérdida de peso. Este ajuste en tu dieta puede llevar a una disminución en la sensación de hinchazón y a una reducción en los niveles de glucosa e insulina en sangre, generando INCREÍBLES EFECTOS en TU METABOLISMO.

Además, dejar de consumir pan, especialmente el industrial y el que contiene gluten, puede aumentar tus niveles de energía y mejorar tu control metabólico. Esto se debe a que evitas los picos y caídas de glucosa que generan cansancio y aumentan la sensación de hambre, contribuyendo así a una mayor saciedad y control sobre tus antojos, especialmente los relacionados con dulces y otros carbohidratos.

Sin embargo, no todos los panes son iguales. Existen alternativas más saludables, como el pan de masa madre o aquellos elaborados con ingredientes integrales y sin procesar. Estas opciones no solo son menos perjudiciales sino que también pueden aportar beneficios adicionales gracias a su contenido en fibras y a un proceso de fermentación que reduce los componentes inflamatorios.

Al optar por una dieta libre de pan refinado y de baja calidad, es crucial explorar otras fuentes de nutrición que sean ricas en proteínas y grasas saludables. Preparaciones caseras con ingredientes naturales y sin procesar pueden ser una excelente alternativa para mantener una alimentación equilibrada sin depender del pan.

0:00 ¿Debo dejar de comer pan por un mes?
1:13 ¿Qué contiene el pan?
3:27 El exceso de sodio en el pan
4:15 Lo primero que debes hacer
4:37 Qué cambios empiezas a ver
8:53 No solo te preocupes por el gluten
10:52 Lo importante del eliminar el trigo de tu vida
12:29 Si quieres comer pan, te recomiendo esto
14:50 Reemplaza el pan con esto
16:40 Así lo hago yo

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El Dr. Carlos Jaramillo y el Instituto de Medicina Funcional buscan que siempre tengas buenos hábitos y ante todo claridad sobre cómo las decisiones diarias producen gran parte de las enfermedades que hoy tiene la humanidad.

El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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[lagranjadepaqui]

Voy para los 5 meses sin comer pan, ni harinas de ningún tipo, deje también el azúcar, he bajado 14 kilos como ensaladas, cultivo mis pepinos mis tomates el ajo la cebolla, acelga, espinaca, tengo gallinas y consumo los huevos, , tomo solo agua o agua con limón y unas hijitas de romero o menta, cultivo mi apio, crío cerdos e implemento el ejercicio de fuerza trabajando con los cerdos camino todos los días 30 minutos hace 4 meses apenas me levantaba de la cama tenía sangrados irregulares y abundantes durante mi regla, mareos, vértigo, y desde que cambié mi alimentación soy otra a mis 48 años es increíble como a cambiado mi vida y voy por más y hago este comentario tomando mi infusión de cúrcuma

[diegowallstreet]

Tengo hipotiroidismo e higado graso hace 15 años nunca he sido obeso mas bien delgado, pero en el último año por muchos viajes en mi trabajo descuide la alimentación el resultado triglicéridos disparados, TSH por las nubes y dos nódulos en mi tiroides. Me cuidaba el 20% de lo que me cuido ahora. Nunca consumí levotiroxina durante 15 años, pero con el desbalance alimenticio me descompensé y ahora debo consumirla a diario para ayudarle a mi tiroides a trabajar. Conscientemente dejé el pan, el azúcar, disminuí el consumo de aceites vegetales por transición a aceite extravirgen de oliva, consumo una o dos cucharadas de arroz sólo unas dos o tres veces por semana como carbohidrato, la mitad de mi plato de comida son vegetales (verdes, rojos, amarillos), un cuarto proteina, un cuarto carbohidrato, dejé los jugos de frutas y mejor un vaso de agua de jengibre o de apio. Consumo mas de 1 lt de agua con jengibre o agua de limón al dia y mi cucharadita de vinagre de sidra de manzana en agua en ayunas. Consumo frutas frescas y nueces de brasil para ayudar a mi tiroides con un poco de hierro, calcio y zinc. No consumo alcohol, no consumo sopas y eliminados totalmente los ultraprocesados. Llevo un mes porqué me habian aparecido 2 nódulos en la tiroides y el resultado rápido es que no se hincha mi cara, ni ninguna articulación, baje 1.5 kg, triglicéridos bajaron, ya no tengo gases porqué mi estomago esta desinflamado, mi Colón funcionando al 100%, hasta el tamaño de los nodulos se redujeron y eso es una sorpresa. En definitiva sólo me falta el ingreso al gym porqué sólo camino y empezando con el ejemplo para enseñarle a mi esposa y a mis dos hijos que si podemos lograr cambiar estos malos hábitos alimenticios y el estilo de vida. Ahora dejaré de comprar paquetes para la lonchera de mis hijos y elininar la pony malta y otros jugos basura. Sin imponer poco a poco me gano la confianza de mi familia para que me sigan en este camino...Una bendición escuchar y aprender del Dr. Jaramillo. Les contaré cómo avanzare en este camino que jamas pensé que me fuera a suceder pero es una bendición el punto de inflexión para transformar mi estilo de vida 🎉🎉🎉🎉

[artemisa]

Yo llevo una semana sin comer azúcar, harina y lácteos y me he desinflamado muchísimo, mi cara se me está limpiando de la dermatitis y acné y ya bajé 3 kilos, así que si se puede, eso sí tienes que decir un día a la vez, pero pasan los días y ya se te deja de antojar toda esa comida, tu cuerpo lo agradece. Ustedes pueden ❤

[marisagiraldo]

Doctor fiel seguidora tuya..LLEVO 20 DIAS SIN CONSUMIR PAN NI AZÚCAR..Estoy feliz her perdido 4 kilos y mi estomago desinflamado..SI SE PUEDE AMIGOS, ganamos en Salud y en belleza..Muchas gracias doctor Jaramillo..UN SALUDO, DESDE ESPAÑA

[ailin]

Yo dejé de comer toda harina y dulces, ya han pasado casi 8 meses, pesaba 70 kg y hoy día peso 53 kg, no he hecho nada de ejercicio organizado ni fuerte solo caminatas normales y oa verdad mi salud ha mejorado enormemente, ya no tengo el estomago inflamado todo el tiempo ni lleno de gases, no me duele todo el tiempo y me siento con más energía 🎉, gracias a Dios por poner en mi corazón y mente la fuerza para dejar de comer esos productos tan adictivos.

[yolandavivas]

Toda mi vida comiendo pan...y este Señor me.viene a decir que lo deje??? Pues si...lo dejé y he bajado 6 kilosssa... Estoy feliz y saludable..solo con sacar el pan de mi vida. Gracias.... Estoy pesando 51 kl. Soy bajita.jajajaj

[deus]

Tienes toda la razón llevo 20. Días sin azúcar y no vuélvere ah consumirla ;es increíble como el cuerpo y la mente cambia la sensación es la mejor recompensa del sacrificio

[ninethquixtan]

Mi esposo y yo dejamos de comer pan, gluten y azúcar luego que me diagnosticaron Celiaquia hace 7 años , , y la verdad estamos super bien, , nos mantenemos con excelente energía física y mental , ninguna enfermedad, , , la verdad yo creo que la Celiaquia nos dio la oportunidad de tener mejores hábitos y ser más conscientes de lo que comemos, , saludos desde Guatemala

[PedroFerraro-zzbo]

si dejo el pan, vuelvo a la que dejarlo durante muuuucho tiempo, para despues nos demos cuenta de lo que se ha una maravilla y no cuesta tanto

[nidiamonterrubioviruega]

Es mi vicio el pan pero por todos mis males que me aquejan lo dejaré y lo voy a cumplir .😭😭

[alejandrasofiaaltamiranoca]

Yo tengo 5 días sin comer pan, ni azúcar, ni.arroz y mi cuerpo se siente más liviano, duermo mejor y me he deshinchado Así que toy feliz

[pacifista]

Colombiano y Rolo o viviste mucho tiempo en Bogotá amo nuestro acento y forma de hablar.

[silviaRapalin-ysnf]

buenas tardes querido doctor 😘 de argentina 🇦🇷.yo dejé todas las harinas ... porque decían que podía comer de salvado!! equivocación ya que no me bajaba la glucosa!! hoy no tomo ninguna medicación!! gracias a usted y su sabiduría..deje harinas y muchas cosas más!! pero vale la pena . gracias Dios lo bendiga siempre.💜💛💙💚💕

[magdalenapoblete]

Hola... llevo aprox 2 meses que eliminé el pan... casi al 100%... estoy menos inflamada y menos dolores estomacales. Preparo mis propios pancitos de Lenteja o Garbanzos... 40g... 1 huevo, polvos de hornear y sal rosada... he bajado casi 3 kilos... y siempre atenta a los consejos del dr. Muy agradecida!!!

[ginasa]

Hace 4 años que no consumo ni harinas lácteos ni azúcar ni procesados a mis 67 años los estudios me dieron perfectos ...tomo limonada con gengibre cúrcuma y pimienta FUNCIONA intenten 🎉😊

[Argeliaviveros]

Siii me
Atreveré a dejar el pan !! 💪💪 fuerza de voluntad

[julioalbertomontoyasaldarr]

No se, porq gusto, hoy me sale este mensaje. Resulta q decidí hacer ahora por semana santa no consumir panadería para ver q cambio tenía en mi cuerpo . Y mira q Dios existe tengo frente a mis ojos está sugerencia. Lo voy a hacer y espero darte mis comentarios luego .mil gracias

[abcdfamdaycare]

Dr Jaramillo es Ud un estudioso y certero en du información soy peruana vivo en San Diego y mucho antes lei el libro Cerebro de Pan un Best Seller y aprendi todo lo que nuestro cuerpo cambia con el hecho de comer a diario oann, harinas y mas. Ud lo ha explicado sencillamente y abiertamente que cualquier persona lo entenderia, lo acsbo de compartirlo en mi Fcbk para que mas gente este aware ! de lo que nos sucede con la ingesta de pan diario y a cualquier hora.
Lo felicito Dr siempre es in gusto inmenso aprender de Ud.

[sylviamongay]

Saludos Dr. Jaramillo desde Argentina 🇦🇷. Gracias a UD, por todas sus enseñanzas y profesionalismo, desde hace 1 año que dejé las harinas y azúcares.
Mi salud mejoró estupendamente, pesaba 77 kg, ahora peso 60 kg. Tenía resistencia a la insulina, altos los triglicéridos, hígado graso, hipertensión.
No tomé ninguna medicación recetada por mi médico, solamente cambié mi estilo de vida, realizando ayuno intermitente hasta 16/8, que es mi estilo de vida, consumiendo aceites de coco y oliva, verduras y frutas enteras, no juegos y proteínas . Le agradezco infinitamente, Dios lo bendiga ❤️Me siento feliz 🙏

[isabelarenas]

Por la cuaresma deje la harina de trigo en general y el alivio en mis cojunturas en notable! Lo mismo hice el año pasado y al volverlo a comer el dolor regresó inmediatamente, también tuve un examen de sangre cuando terminó la cuaresma y mis resultados fueron excelentes. Veré cómo salen mis análisis de sangre este año!