Зеркальная глазурь БЕЗ шоколада и сгущенки ☆ Mirror glaze without chocolate

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

Рецепт зеркальной глазури на сливках без шоколада, без сгущеного молока!

70 гр глюкозного или кукурузного сиропа
55 гр воды
210 гр сахара
или 200 гр сливок 35%+50 гр молока
7 гр желатина + 42 гр воды
красители

Recipe:
70 g of glucose or corn syrup
55 gr water
210 g of sugar
230 g cream 33% or 200 g cream 35% + 50 g milk
7 g of gelatin + 42 g of water
Dyes

☆Контакты:

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

[YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[ytesybv]

большое спасибо вам, Юлия, за посвящение нас, ваших зрителей, в такие тонкости кулинарного (кондитерского, тортодельного) дела 🌸💮🌹🌼🌺

[orolwfz]

Вчера сделала по рецепту глазурь. Отличный рецепт! Ничем не уступает глазури на шоколаде, а по цене намного бюджетнее. Спасибо за рецепт!

[pyctem]

Юлия! Благодарю за глазурь! Вчера сделал и использовал сразу, все супер и очень вкусно!

[wiklhdd]

Спасибо, Юля, за этот рецепт, раньше делала глазурь с шоколадом, теперь только эту, мне очень понравилась и она очень даже плотная и ничем не уступает глазури с шоколадом)) 💕

[rvyxjhr]

Очень нежно и изысканно украшен тортик! Спасибо, Юлия!!

[dolcevita]

Юля, очень красивый тортик получился! 🍰
Лайк от меня как всегда!👍
Ждем продолжения....😀

[darina]

Приготовила. Глазурь получилась отличная, не просвечивает, буду теперь использовать часто) главное соблюдать положенную температуру

[srovjqr]

Здравствуйте, Юлия.Огромное спасибо за рецепт.очень понравился такой вариант глазури.

[olyahouse]

Сделала глазурь по этому рецепту. Она получилась оочень вкусной) по вкусу немного похожа на мороженое. Спасибо вам большое, Юлия)

[pmrqvcp]

Очень хороший рецепт, как вариант. Тортик получился очень нежный.Умничка🎂🥄

[PomoshNaKuhne]

Спасибо за рецепт! Торт получился очень нежным!! Лайк от меня!🌹

[katydruzhinina]

красивое сочетание цветов, мне очень нравится!))

[irinkauzinchonok]

Юлия, спасибо за рецепт! Глазурь внешне понравилась (хорошо ложится), только она уж очень приторная (ожидаемо, конечно :))

[czwmgop]

Спасибо за хорошее видео, за рецепт и очень приятное звуковое сопровождение и, конечно, голос.

[blossosoft]

Вауууууу какая красота у меня вред ли получится страшно даже пробовать я совсем ещё новичок спасибо 🙏 вам за ценные мк дай бог вам здоровья

[alissaciao]

Очень здоровский рецепт, всегда его использую!!!! Спасибо Юля огромное . Скажите а можно ли как то сделать зеркальную глазурь без сахара ? Чем можно заменить чтобы получилось также красиво?

[lqnwbms]

Здравствуйте, Юлия! С большим удовольствием смотрю ваши видео ваши работы очень окуратные а ваш голос это просто релакс для меня😇😘😘 можете сделать видео о шоколадных декорах.? заранее спасибо😘😘

[salandani]

Снимите пожалуйста видео как «залеопардить» такой торт. Рецепт Лео.

[mumimamadolls]

Классный рецепт, все просто и вкусно. Я немного ошиблась с температурой, не получилось идеально.