рДЖ 23: С косточкой или без? Как лучше? Настойка из сливы на самогоне

Интернет-магазин Добрый Жар:

Настойка из сливы на самогоне - вкусный и ароматный напиток. Но как лучше его приготовить? Нужно удалять косточки или нет? Ответ на этот вопрос Вы найдете в очередном ролике от Дмитрия Лафетникова и ПК Добрый Жар. В котором вам покажут как лучше приготовить настойку из сливы на самогоне. С косточкой или без?

Рецепт настойки из сливы на самогоне:
1. Сливу перебрать, помыть. Удалит гнилую, недозрелую и плодоножки. Удалять косточки или нет, решать вам. Как показал опыт из этого видео, вкус почти не меняется. С косточками чуть полнее. Но без косточек настойка получается мутная.
2. Заполнить сливой банку любого объема.
3. На 1 литр объема банки добавить 50 грам сахара или меда. Но как показал опыт из этого ролика, если слива сладкая, то лучше не добавлять.
4. Залить банку самогоном двойной перегонки общей крепостью 40-45 %
5. Выждать 30 дней в темном месте при комнатной температуре. Отфильтровать. Дать отдохнуть 2-3 месяца.

0:47 условия эксперимента
1:25 сколько вносить сахара или меда
2:05 как подготовить сливу к настаиванию
2:22 как подготовить мед
3:04 какой использовать самогон
3:36 сколько ушло самогона
3:42 сколько времени настаивать сливу на самогоне
4:02 как фильтровать настойки
4:46 самая мутная настойка
4:58 самая прозрачная настойка
5:18 самые вкусные настойки на сливе
5:35 как лучше, на сахаре или меде?
5:59 какая настойка лучше, с косточкой или без?
6:25 общие рекомендации по приготовлению настек из сливы на самогоне

#добрыйжар#рецептыдобрыйжар#настойкаизсливы#настойкаизсливынасамогоне#настойкаизслдивыскосточкой

[dobriy_jar]

Уважаемые винокуры! А вы готовите настойки из сливы на самогоне с косточками или без? Какими соображениями или результатами вы руководствуетесь при этом? Делитесь своим опытом в комментариях. Начинающие винокуры очень ждут.
Рецепт настойки из сливы на самогоне:
1. Сливу перебрать, помыть. Удалит гнилую, недозрелую и плодоножки. Удалять косточки или нет, решать вам. Как показал опыт из этого видео, вкус почти не меняется. С косточками чуть полнее. Но без косточек настойка получается мутная.
2. Заполнить сливой банку любого объема.
3. На 1 литр объема банки добавить 50 грам сахара или меда. Но как показал опыт из этого ролика, если слива сладкая, то лучше не добавлять.
4. Залить банку самогоном двойной перегонки общей крепостью 40-45 %
5. Выждать 30 дней в темном месте при комнатной температуре. Отфильтровать. Дать отдохнуть 2-3 месяца.
0:47 условия эксперимента
1:25 сколько вносить сахара или меда
2:05 как подготовить сливу к настаиванию
2:22 как подготовить мед
3:04 какой использовать самогон
3:36 сколько ушло самогона
3:42 сколько времени настаивать сливу на самогоне
4:02 как фильтровать настойки
4:46 самая мутная настойка
4:58 самая прозрачная настойка
5:18 самые вкусные настойки на сливе
5:35 как лучше, на сахаре или меде?
5:59 какая настойка лучше, с косточкой или без?
6:25 общие рекомендации по приготовлению настек из сливы на самогоне

[ЛюдмилаГубанова-еъ]

❤❤❤ Спасибо большое класс моим всем домашним нравится настойка на черносливе без косточек

[ВикторС-че]

Дмитрий как всегда супер 👍👍👍
Тюмень с Вами

[vladimirmalich]

Купил сливу для самогона, перебрал, - некоторые оказались жутко кислыми и недозрелыми - для самогона явно не подойдут, пущу на настойку. А на самогон вот рядом булькают уже. Даже не буду заморачиваться, сделаю с косточкой, - отделить косточку очень трудно.
Дмитрий, Спасибо большое! Удачи и Успехов!

[АлександрФеоктистов-шш]

Только с косточкой совершенно другой вкус более терпкий и насыщенный. Для, сладости уже после слива декстрозы добавляю

[евгенийкурмаев-лх]

Самая вкусная и красивая настойка на чер. Смородине

[АндрейМорозов-ьв]

Самая любимая настойка, а ещё лучше на диком терне после первых ночных заморозков(становится сладкий), только загребешься его собирать👍

[ИгорьФранцев-чл]

Пробовал из разных слив лучшая из кнопки и сперва настаивал без сахара сливал и тогда сливы засыпал сахаром после сироп сливал и смешивал с ранее слитым самогоном или водкой отстаивал месяц и вуаля Правда чем дольше стоит тем лучше

[maksim_lisovskiy]

Доброе утро Дмитрий! Все как всегда классно. Спасибо большое за РЕЦЕПТЫ.

[Otets_Nastnoyatel]

Сливы у меня нет, есть терновка. На терновке хорошо чувствуется разница, с косточкой или без неё. На косточке намного вкуснее напиток.

[НиколайТерехов-нв]

Добрый день. Спасибо за Вашу работу. В планах нет настоек на рябине (красной, черноплодной), боярышнике?

[МаркТрясцын]

Добрый день. Расчет сахара это на какой объем банки? У вас тут 1.5 или 2л?

[АлексейГулин-фп]

Дмитрий здравствуйте. Подскажите пожалуйста. Как правильно подготовить 40% сортировку для настроек? Я получаю самогон 96% затем разбавляю очищенной водой до 40%. И вот вопрос. Можно ли сразу использовать для настоик или выждать какое-то время? Заранее Вам спасибо!

[Людмиласлужаева-ся]

Здравствуйте! Вы, сказали можно фильтровать трубкой, а где посмотреть можно, подскажите?

[АндрейЧернов-кг]

Добрый день подскажите пожалуйста сколько вы сливы брали

[isroelchernetskey]

Хорошо дня, Дмитрий. Подскажите пожалуйста. На крышке аппарата оторвалась прокладка. Чем ее можно приклеить обратно?

[ДмитрийБлизнюк-ял]

Здравствуйте. Делал как ратафию, цвет получился рубиновый .

[ТатьянаПермякова-мв]

Здравствуйте. А из жёлтой сливы можно сделать настойку?

[ЕленаПотапова-гп]

Дмитрий, добрый вечер. Извините, что не по теме вопрос... Хочу поставить самогон в дубовой бочке, можно ли добавить кедровые орехи и не вытаскивать их год или сначала настоять, как кедровку и профильтровать?

[артемколчин-ыр]

Здравствуйте. А какая крепость на выходе получилась? Градус ведь должен был упасть