рДЖ 69: 🍷 Настойка из сливы и яблок🍎 Что выбрать аромат или насыщенность? Что висело лучше не станет

Посмотрев это видео вы узнаете, как лучше сделать настойку из сливы и яблок.
1:14 общая задумка эксперимента
1:20 рецепт висельника яблока на висельнике из сливы
2:17 какие яблоки нужно использовать для настоек
2:30 какие сливы для настоек
2:40 нужно ли мыть фрукты для настоек
2:56 как нужно резать яблоки для настоек
5:15 как резать сливы для настойки
7:03 сколько сливы и яблок в банках
7:55 где м сколько настаивать яблоки и сливы
8:25 как за месяц изменился цвет настойки
8:40 как отфильтровать настойки
9:48 результаты дегустации
#добрыйжар#рецептыдобрыйжар#настойкаизсливыияблок#настойкаяблочная

[dobriy_jar]

Уважаемые винокуры! А вы пробовали делать настойку из яблок и сливы? Делитесь рабочими рецептами в комментариях. Начинающие винокуры очень ждут.
1:14 общая задумка эксперимента
1:20 рецепт висельника яблока на висельнике из сливы
2:17 какие яблоки нужно использовать для настоек
2:30 какие сливы для настоек
2:40 нужно ли мыть фрукты для настоек
2:56 как нужно резать яблоки для настоек
5:15 как резать сливы для настойки
7:03 сколько сливы и яблок в банках
7:55 где м сколько настаивать яблоки и сливы
8:25 как за месяц изменился цвет настойки
8:40 как отфильтровать настойки
9:48 результаты дегустации

[АндрейСуздальцев-рд]

Спасибо большое Дмитрий. Как всегда всё на высоте.

[АнатолийБелый-нэ]

Добрый день. Я в этом году делал яблоко и алыча. Тоже не плохо. Яблоко напитки не портит.👍

[ЛюдмилаВ-ит]

я в сезон кладу сливы сколько есть и заливаю в 10-литровые бутыли. Самое вкусное, что я пробовала.

[vasapisaev]

С наступающим, здоровья, удачи и что-нибудь новогодние, если можно.

[sorokindenis]

Спасибо Дмитрий вам за эксперимент.Вывод :яблоко само по себе очень душистое поэтому и получается настойка более ароматная, а вот сливу думаю лучше использовать в сухом виде

[Eduard_Kolesnikov]

Спасибо большое за эксперементы. Как всегда всё на высоте.

[Shrek-rc]

Настоял, слил, отфильтровал и продегустировал.😁 По вкусу, запаху и виду обычный компот из сухофруктов, но с градусами. Сладкий как ликёр, хотя даже ложку декстрозы забыл положить. Яблоки из светофора попались видимо сладкие. Чача вытянула из них всё железо и сладость по ходу. Так ничё, пить можно, и догоняет хорошо, но на праздничный стол не годится. Мутновая коричневая жидкость как то не презентабельно смотрится.😁 Хотя возможно если перегнать в режиме подстил, типа как джин, возможно лучше будет, но остался литр, так допьём. Делать такое больше нет желания чёт.👐

[ghp]

Эксперименты это всегда интересно, спасибо.

[Antony-nd]

Вообще на яблоках настойка сама по себе офигенная...

[_Chapai_]

Дмитрий спасибо за видео-уроки... Есть предложение сделать что ни-будь с применением граната....

[Stirich]

Спасибо Дмитрий за такой обзор, особенно перед Новым годом.

[Хоббикаконоесть]

Просьба при таких опытах замерять изначальную крепость и конечную крепость продукта. На сколько падает градус на таком кол-ве фруктов. А так как обычно супер обзор!!!

[Gnef-Drakona]

Придётся много самогона делать. Столько много рецептов. Надо срочно делать перцовку зима все болеют.

[GurmanochkaMD]

Здравствуйте!
Мой 👍 359. 🤗
Вы всегда всё просто объясняете, заразительно главное. Спасибо огромное за Ваш канал, советы и время труда! Очень ценно!
Вопрос к Вам, почему крупный осадок в пиве бывает? Я трижды пиво готовила разное, всё хорошо было, а 4 раз не понравилось. Прям куски осадка. И это не осадок дрожжей, нет, а белые крупные хлопья. Декстроза может? Или что дешевое? Светлый Эль было. Я хорошо размешивала вроде, всё по инструкции и четко как прописано. У Вас опыт огромный, укажите мне на мою ошибку пожалуйста.

[steblyanych]

Здравствуйте Дмитрий. Есть ли смысл использовать вакуумные крышки для ускорения процесса? спасибо

[MotoKabak]

Я один в момент демонстрации висельника вспомнил ослика Иа-Иа из Винни-Пуха? 😁 «Входит - и выходит, входит - и выходит...» 😀

[niknt]

Пошел резать яблоки, к тому же домашние. А то 2 литра самогона стоит не удел )

[zotornik]

здравствуйте Дмитрий, а сколько по времени держали яблоко?я тоже поставил висельник на яблоке, 12й день стоит и яблоко похоже по цвету на ваше, убрать яблоко или ещё недельку пусть постоит?

[Shrek-rc]

Как раз нагнал 20 литров чачи. 6 литров уже на джин пустил. Наверно ваш первый вариант повторю ещё с тремя литрами. 😋👍