рДЖ 97: Простая и доступная настойка 333 Из замороженных ягод вишни или малины На любой вкус

Посмотрев это видео вы узнаете как приготовить настойку на самогоне из замороженных ягод вишни или малины.
Рецепт настойки из замороженных ягод:
Ингредиенты:
- самогон 40-45 %
- ягоды вишни или малины - 300 грамм
- сахар 3 ст.л.
Порядок приготовления:
1. Засыпать в банку 3 литра ягоды и сахар, залить самогоном. Настаивать 30 дней(можно 2 недели)
2. Отфильтровать и наслаждаться.
1:00 рецепт ягодной настойки
2:6 результаты дегустации

[dobriy_jar]

Посмотрев это видео вы узнаете как приготовить настойку на самогоне из замороженных ягод вишни или малины.
Рецепт настойки из замороженных ягод:
Ингредиенты:
- самогон 40-45 %
- ягоды вишни или малины - 300 грамм
- сахар 3 ст.л.
Порядок приготовления:
1. Засыпать в банку 3 литра ягоды и сахар, залить самогоном. Настаивать 30 дней(можно 2 недели)
2. Отфильтровать и наслаждаться.
1:00 рецепт ягодной настойки
2:6 результаты дегустации

[ЮрийКонстантинасын]

Вы даже не представляете, как мы Вам, благодарны. Мир Вам и Вашей семье.

[malchish_Plohish]

Замораживаю на зиму вишню с косточкой, зимой делаю настойку на этих ягодах.Косточка дает свой вишневый привкус и запах.Делаю еще на замороженном кизиле, напиток просто песня.

[СоварогЪ]

в 5 л банку кладу 2.5кг вишни и заливаю водкой, а дальеш по вкусу, можно и мускатного ореха с гвоздикой добавить) вот там вишня будет сильно чувствоваться))

[ИринаНикулина-жл]

Добрый день! По своему опыту знаю, чем дольше настаивается вишня, тем ароматней настойка, особенно, если вишня с косточкой.

[АнатолийГула-нг]

Вот уже несколько лет лет делаю настойки из вишни, смородины черной и красной, калины, боярышника, но при этом сахар не добавляю. Добавляю ванилин на кончике ножа и изредка листья мяты. Закатываю в банки. 5-7 дней дома укрытые, а потом в погреб.

[-hp]

Рецепт интересный, буду повторить.Вишню летом заморозил, но как по мне думаю маловато вишни, хотя..

[Ruslan]

Дмитрий, добрый день, я Ваш ученик, спасибо за науку!!! 🤝 Попробуйте такой напиток, делаю уже не первый год, девушки в восторге😊: на 3-х литровую банку: 400 грамм чёрной смородины, 400 грамм крыжовника, 400 грамм сахара, заливаем 40 процентным самогоном до горлышка, под вакуум на 2-3 недели. Это просто божественно 👍🤝

[ИгорьБорисов-жю]

Про простоту полностью поддерживаю. Только вот сахар я предпочитаю добавлять после дегустации. Тогда точно понятно сколько нужно.

[Вячеслав-кмй]

Надо зделать обзор на вяленой вишни, с косточкой и без. До нового года есть ещё время. Интересуют пропорции. И конечно дегустация от Ваших женщин😊😊

[marinduka]

Добрый день. Вопрос не по этой теме. какой индукционной плитой 3, 5 к Вт вы пользуетесь?

[Sega]

Здравствуйте, а пока настаивается её надо взбалтывать?

[nikolaichroskach]

Доброго времени суток!
Куда дели ягоды после настаивания?
Мацерация, или повторное настаивание?

[ЕленаБазунова-сл]

Здравствуйте Дмитрий! Благодарны за помощь начинающим! Вопрос: дрожжи 48 универсал по таблице обещают при девяти кг. сахара и брожения 12 дней - 21 % алкоголя. У меня получилось 10%. Подскажите, в чем причина может быть?

[nikolaisergeevits]

Спасибо Дмитрий подтверждаю ваше сказанное! Хотел добавить от себя, чтоб не фильтровать потом я кладу в мешок фильтр и ставлю под вакум . Результат 🔥

[ЮраПопов-шц]

Дмитрий, молодец!!! Насмешил, так держать!!!! Сам служил на СФ, китайцем, кто в теме тот поймёт. Обязательно стрельнем. По вашему рецепту сделаю.
И ещё, что дает вакуум для самогона?

[Евгений-рый]

Дмитрий, сделайте настойку из облепихи или рябины

[gen]

Делал такие настойки, мне немного не хватило кислинки, особенно в малине. Чуток добавил лимонки, главное не перебухать.

[nebochornoe]

Добрый день! Дмитрий, посоветуйте, а как насчет подобной настойки на самодельном Бурбоне? Пропорции такие же?

[AuroraChasing]

Дмитрий, подскажите сколько примерно крепость такого напитка получается на выходе? И можно ли подобные настойки делать через джин-корзину?