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Gesundes Brot backen | Dinkelbrot selber backen | Brot mit Leinsamen backen | Dinkelvollkornbrot
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Hello,
heute habe ich ein mega saftiges und auch gleichzeitig super gesundes Vollkornbrot Rezept für euch. Es ist super leicht zuzubereiten und sehr bekömmlich.
Das Vollkornbrot in Schreiben schneiden und so eignet es sich auch gut zum Einfrieren.
Die Zutaten für das Vollkornbrot:
- 300g Vollkornmehl
- 100g Mehl T1050
- 1 Pk. Trockenhefe
- 400 ml Wasser
- 2 TL Salz
- 80g Sonnenblumenkerne
- 50g (zarte) Haferflocken
- 70g Leinsamen
Backzeit (ohne Vorheizen):
45 min bei 200 Grad Ober- und Unterhitze mit Kastenform und dann
10 min bei 200 Grad Ober- und Unterhitze ohne Kastenform.
Ich habe in diesem Fall Dinkelmehle benutzt.
Backform: 30cm
Ganz viel Spaß beim Nachbacken 💚
#brot #backen #dinkelbrot #dinkel #rezept #dinkelvollkornbrot #vollkornbrot
Gesundes Brot backen, Dinkelbrot selber backen, Brot mit Leinsamen backen, Dinkelvollkornbrot
Schnelles Dinkelbrot selber backen | Rezept | Dinkelbrot Rezept | Brot backen
heute habe ich ein mega saftiges und auch gleichzeitig super gesundes Vollkornbrot Rezept für euch. Es ist super leicht zuzubereiten und sehr bekömmlich.
Das Vollkornbrot in Schreiben schneiden und so eignet es sich auch gut zum Einfrieren.
Die Zutaten für das Vollkornbrot:
- 300g Vollkornmehl
- 100g Mehl T1050
- 1 Pk. Trockenhefe
- 400 ml Wasser
- 2 TL Salz
- 80g Sonnenblumenkerne
- 50g (zarte) Haferflocken
- 70g Leinsamen
Backzeit (ohne Vorheizen):
45 min bei 200 Grad Ober- und Unterhitze mit Kastenform und dann
10 min bei 200 Grad Ober- und Unterhitze ohne Kastenform.
Ich habe in diesem Fall Dinkelmehle benutzt.
Backform: 30cm
Ganz viel Spaß beim Nachbacken 💚
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