СЕКРЕТ КАК ВЫБРАТЬ КАПУСТУ ДЛЯ КВАШЕНИЯ ОТЛИЧИЯ ПОЗДНИХ И СРЕДНИХ СОРТОВ/@obovsemsmarusya

preview_player
Показать описание
Как выбрать капусту для квашения ?Какой сорт капусты лучше для квашения?
Канал о лекарственных травах @
ссылка на канал
Влоговый канал Маруси
ссылка на влоговый канал
Тематические плейлисты
#квашенаякапуста #заготовкиназиму #кулинария #огород
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте!Квашеная капуста
10 дней- это общее готовность капусты
3-5 литров
-комнатная температура выше+20
5-6 дней в тепле, а на 6-7 день на холод 0+5
-ком.тем.ниже+-18
8-9 дней в тепле, а на 9-10 в холод0+5
готова к употреблению на 10-12 день
40 л и больше
-ком.тем.выше+20
2-3 дня в тепле, а 3-4 на холод0+5
-ком.тем.ниже+-18
3-4 дня в тепле, а 4-5 на холод0+5
Готова к употреблению на 10-12 день
Гнет остается до конца
Хранение капусты ниже 0 до + 8
Можно замораживать капусту после 12 дней

obovsemsmarusya
Автор

Ну какая преакрасная женщина!!! Я восхищаюсь добротой, знантями, манерой поведения, речью.Умничка!!!! Спасибо тебе, Маруся!!! Ты делаешь очень доброе дело!

ГалинаВоличенко
Автор

В магазине, что есть то и покупаю, а Слава только когда сам посадишь, конечно Слава отличная капуста .

ВераОстанкова-тх
Автор

Очень полезный канал. Девицам особенно полезно смотреть - и знания, и образ мудрой женщины.
С такой Марусей не пропадешь!

emilkarenarsenbaklachev
Автор

Какой нужный ролик все ко времени и к месту.Уважение хозяюшки и Большое спсибо !

АллаАлександровна-од
Автор

Мне много лет, жизнь пролетела а я ни когда не знала, как правильно выбирать, как правильно квасить.Все делала на глазок, кое как.Иногда получалось а иногда засопливится и все на выброс.Огромное спасибо Вам Маруся, за Ваши советы, рекомендации.Очень познавательно.Жаль я этого не знала раньше.Спасибо от всей моей семьи.Выбрала капусту по Вашим рекомендациям и засолилв так же как и вы, все получилось, всем понравилось.

ЮлияВоробьева-бе
Автор

Маруся! Заквасил я по вашему рецепту капусту, недели 3 назад, ну естественно и попробовал! Маруся!!! Выходи за меня замуж, спасибо за рецепт, отличная капуста!!!!

andreasgebert
Автор

Капусточка 1. Белая 2.Слегка приплюснутая сверху 3. Края листьев "пожамканые", 4. При сжатии слегка похрустывает, 5. Листок сочный хрустящий, и на вкус чуть сладковатый 6. Имеет характерный капустный запах.
Спасибо, Маруся.

ЕленаНик-йф
Автор

В принципе, видно капусту для квашения.Но не знала, что вот эти черные полоски можно сверху увидеть.Спасибо.

Кристина-ыьп
Автор

Умница не то слово.просто чудо женщина и не только умная а ещё знающая.

ГаннаТуренко-ел
Автор

Вот дожила до 66, но оказалось, что этого не знала, вот спасибо!!! Хозяюшке-крепкого здоровья!!! ❤❤❤

liudmyla--
Автор

Марусенька!!! Огромное спасибо за науку выбора , очень понятно!!! Мир вашему сердцу и мир вашему дому!!! Мира всём нам на земле!!!

ДАРИЯ-уш
Автор

Маруся, восхищаюсь вами. И хозяйка, и умница, и талантливая ведущая блога. Оставайтесь с нами, делитесь своими знаниями и опытом, передавайте мудрые советы всем, кто еще не обладает ими, особенно молодежи. Да и другим это полезно станет. Здоровья вам и успехов в эфире!

ГалинаФедотова-жэ
Автор

СПАСИБО ВАМ МАРИЯ, ЗА ТОНКОСТИ ВЫБОРА КАПУСТЫ!! СПАСИБО ВАМ, ЧТО НАУЧИЛИ ПРИ ВЫБОРЕ КАПУСТЫ!!!💐

ОльгаЕфремова-ьи
Автор

Спасибо, Маруся! Вы так просто и понятно рассказываете обо всем, что и вопросов не возникает. Здоровья Вам и всего доброго!

ОльгаПашкова-яе
Автор

Я городоской житель, 75 лет, первый раз недавно засолила капусту. Сегодня получила удовольствие прослушав лекцию о правильном выборе кочана. Восхищение! Спасибо большое.

АнастасияЯ́-ъз
Автор

Я постарше вас, Маруся, но таких тонкостей не знала. Выбирала для засолки, по интуиции, белую и плоскую капусту!).. Век живи - век учись! Спасибо за науку!

ЛаураМихайлова-пъ
Автор

БРАВООООО !!! Нет слов! ГРАМОТНО, ДОСТУПНО, ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ👏👏👏 НИЗКИЙ ПОКЛОН.
СПАСИБОООО🌹🌹🌹🌹🌹

АннаМакар-дм
Автор

Огромная благодарность, Маруся! Как раз собираюсь капусту покупать для засолки! Ролик очень нужный и познавательный!

ЛарисаЛариса-ит
Автор

Спасибо хозяйке, что делится своими знаниями и опытом !

princesspwnz