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Almendras sin lectinas

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Deja de comer almendras crudas! 🚫
✨ Las almendras son una excelente fuente de fibra, grasas buenas, vitamina E y son buenísimas para tu cerebro 🧠. Pero debes preparar las almendras correctamente. Cuando comes almendras crudas estás consumiendo lectinas, que se encuentran en la cáscara de las almendras 🚫🍬
Las lectinas son las defensas de las almendras y pueden causar inflamación en nuestro cuerpo 🌱🔥se consideran antinutrientes porque inhiben la absorción de ciertos micronutrientes como vitaminas y minerales 🛡️❌
Así que la forma de preparar las almendras es la siguiente: 🍽️
Ingredientes:
• Almendras
Procedimiento:
1. En un bowl, coloca tus almendras.
2. Agrega agua caliente y déjalas remojar durante 30 minutos💧
3. Quítales la cáscara
4. Agrégales un poco de sal.
5. Colócalas en una charola y metelas a hornear durante 10 minutos aproximadamente (350°F o 175°C)
6. Déjalas enfriar y ¡Disfruta! 😋
A tu salud 💜
__________________________________
Nathaly Marcus
Bienesta nathaly marcus
Bienesta
Nathaly marcus nutriologa
Medicina funcional
Nutrición funcional
Bienestar físico y emocional
Salud y bienestar
Recetas saludable
Almendras
Almendras sin lectinas
¿Qué pasa si como almendras con cásacara?
✨ Las almendras son una excelente fuente de fibra, grasas buenas, vitamina E y son buenísimas para tu cerebro 🧠. Pero debes preparar las almendras correctamente. Cuando comes almendras crudas estás consumiendo lectinas, que se encuentran en la cáscara de las almendras 🚫🍬
Las lectinas son las defensas de las almendras y pueden causar inflamación en nuestro cuerpo 🌱🔥se consideran antinutrientes porque inhiben la absorción de ciertos micronutrientes como vitaminas y minerales 🛡️❌
Así que la forma de preparar las almendras es la siguiente: 🍽️
Ingredientes:
• Almendras
Procedimiento:
1. En un bowl, coloca tus almendras.
2. Agrega agua caliente y déjalas remojar durante 30 minutos💧
3. Quítales la cáscara
4. Agrégales un poco de sal.
5. Colócalas en una charola y metelas a hornear durante 10 minutos aproximadamente (350°F o 175°C)
6. Déjalas enfriar y ¡Disfruta! 😋
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