5 фактов в пользу брокколи 🥦

Капуста брокколи занимает одно из первых мест в списке овощей, которые легко готовить👩🏻‍🍳
В ней содержится большое количество витаминов, антиоксидантов, микроэлементов, а ещё необходимой для нормального пищеварения клетчатки!

Если вы все ещё не верите, что брокколи стоит включить в свой рацион, делюсь 5 важными фактами об этой капусте 🙏🏼

1️⃣ Пищевые волокна в составе брокколи верные служители по выводу вредного холестерина, избытков сахара и канцерогенов из организма.

Если в организме меньше шлаков/токсинов, то ему проще противостоять инфекциям, а воспаления проходят быстрее.

Супер? Конечно, и двигаемся дальше👇🏼

2️⃣ Брокколи содержит много микроэлементов, а главное кальций, магний, фосфор и сульфорафан.

Они помогают в укреплении костей, а также делают суставы более подвижными и эластичными.

Внимание, третий факт (для худеющих или только планирующих):

3️⃣ Брокколи эффективна при снижении веса (ешьте ее хоть каждый день).

В 100 гр. этой капусты всего 35 ккал.

Особенно это касается женщин: брокколи помогает ускорить метаболизм, а калий и натрий в составе овоще помогут поддерживать солевой баланс.

А сейчас важный факт для тех, кто не отличается особой остротой зрения 🤓

4️⃣ В составе брокколи есть знакомый нам лютеин, который просто необходим для нормальной работы сетчатки глаза. А ещё это мощный антиоксидант, который борется с воздействием свободных радикалов 🤜🏼🤛🏼

И, наконец, пятый факт👇🏼

5️⃣ Брокколи просто необходима для нормальной работы иммунной системы, нужна для роста мышц и гладкости кожи.

Капуста содержит витамин С, который помогает усвоению витаминов Д и А.

А ещё в ней внушающее количество растительного белка👆🏼

В качестве гарнира брокколи подходит к любому животному белку, может подаваться как отдельное блюдо, ее можно варить/запекать/готовить на пару и даже есть сырой (здесь поаккуратнее, чтобы не заслужить расстройство пищеварения и метеоризм).

Делитесь, какое у вас отношение к этой капусте? Готовы ли включить ее в свой рацион? 😉