РЕЦЕПТ мандаринового зефира ДЛЯ МОЛДОВ

🍊РЕЦЕПТ мандаринового зефира ДЛЯ МОЛДОВ, если заливаете мандаринки в специальные молды.

В сотейник:
🍊250г пюре с мякотью
🍊300г сахара
🍊9г агара 900
🍊50г глюкозного или инвертного сиропа

В дежу:
🍊70г белок
🍊70гсахара
🍊1/3 ч/л лимонной кислоты

Готовую массу сильно не взбивайте, оставляйте горячей и текучей, чтобы она хорошо распределилась в молдах.

А на МК «МАНДАРИНЫ» 🍊готовим мандаринки с мармеладной мандариновой серединкой и «настоящей» шкуркой🤗

Абсолютно реалистичные, из двух половинок, но идеально целые на вид!

Из самого вкусного классического, ❌НЕ ЗАЛИВНОГО, зефира и БЕЗ специальных мандариновых молдов 🍊

Их можно чистить, как настоящие , а внутри счастливых дегустаторов ожидает яркий сюрприз - сочная начинка-серединка🍊

Я очень довольна результатом, теперь у меня есть МОИ МАНДАРИНКИ!

Хотите и вас будут не такие, как у всех, а только ваши!?

Тогда встречаемся на МК!

Кто еще не успел забронировать местечко по предзаписи, пишите три слова:

ИДУ НА МК

в

и наш ботик-помощник вышлет лучшие условия по предзаписи на обучение в удобном для вас формате🍊

(Пишите только эти три слова
ИДУ НА МК без приветствий, знаков препинания и дополнительных символов)

Всегда добро пожаловать, девочки)!

Наш телеграм-канал “Флористика со вкусом зефира ”:

Наш сайт с уроками:

Кондитерский ДЕВИЧНИК:

Наш бот-помощник:

ЗЕФИРОКЛУБ:

Клуб зефирной флористики ВК:

Журнал 🌸1й Цветочный:

ДЗЕН