La Guía para Cocinar TODOS los Cortes de Carne (y saber cuál es el Mejor)

En este video, te mostraré La Guía COMPLETA para Cocinar TODOS los Cortes de Carne (y Cuál es el Mejor)
A lo largo de este video, te mostraré que existen muchos cortes de carne muy suaves y jugosos adicionales a lo que todo mundo conocemos como el Ribeye, el T-Bone o el Solomillo.
¡Junto al calor de las brasas, estaremos preparando varios cortes de carne de distintas formas y espero al final poder enseñarte algo útil.

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Capítulos del Episodio: La Guía para Cocinar TODOS los Cortes de Carne (y saber cuál es el Mejor)
INTRO: Muchos cortes de carne: (0:00)
Cortes Prime y Cortes Choice: (1:00)
PARTE 1 – Conoce tus cortes de Carne: (1:51)
PARTE 2 – Cocinando cada corte de carne: (6:11)
PARTE 3 – Asando Cortes a fuego directo e indirecto: (7:49)
Hora de probar y ver cual corte es mejor: (9:59)

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¿Qué receta te gustaría ver la próxima semana?
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#carneasada #alcarbon #asador #cocinauniversal #alasbrasas

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[hectormartinez]

Un like bien ganado yo no he dirigido mi primer parrilla tengo 19 años pero es un excelente video de guia muchas gracias

[Galexeoe]

Hasta hambre me dio de ver y eso que voy a desayunar 😂 buen dia muy buen video gracias

[noeantonio]

Buen día. Buen canal. Para comentar la carne asada de Sonora y Monterrey México de las. Mejores. Pero tiene que ver desde el tipo de corte, el tipo de carbón para calentar a las brasas (como el de mezquite), no quemar la carne, el asador (de barro po ejemplo), el uso de sal de mar, y la cocción 2/4, 3/4, todo esto influye en el sabor. Buen provecho y saludos a los visitantes del canal.

[gabycanales]

Aprendí mucho con tus consejos de preparación tiempo de cocción y suavidad de cada corte de carne 🥩 muchas gracias por darnos el paso a paso y enseñarnos cuál es el mejor. Bendiciones desde Miami Florida. 🙏🏻

[miguelangelavilalopez]

Hola esos cortes de carne los venden en los restaurantes en Chicago limpísima gracias

[juanruiz]

Te copie un marinado !!! Y sere honesto !!! Quedo delicioso !!! Aqui en donde vivo hay uno que es barato y riquisimo sin hueso se llama, top blade steak … riquisimo quedo !!! Sensei !!!❤

[teresadejesuselizondomonte]

Excelentes tips, aprendí mucho con todo tu video. Gracias Rodo. Felicidades por tus videos. Me gustan mucho

[insexfer]

Delicioso tu video. Jejeje.
Regularmente asisto a restaurantes argentinos para saborear un buen corte, sin embargo por la cuestión económica no siempre es posible, para quienes vivimos en apartamentos chicos no nos es posible poner un asador, ya ví que a la plancha quedan deliciosos. Recomendarías algún asador pequeño para tener en mi apartamento?
Muchas gracias por tus tips, aparte de deliciosos, muy prácticos empezando por la sal de mal.

[MarioHernandez-opqg]

Muy bueno y practico para empezar a cojer conocimiento de los cortes, muchas gracias desde Puerto Rico la isla dsel sabor.

[FabriccioDiaz]

Muy buen vídeo, iré a buscar esos cortes para probar... muchas gracias

[karlavasquez]

Me encanto el video era algo de lo qe qeria tener conocimiento

[Chrisangel]

Te agradezco tu video.
Me ayudo mucho para escoger mejor la compra de carnes en Estados Unidos.

SABES, ¿Que tipo de Carne de La Res, Se ocupa para el SUADERO?

[rubenmora]

Amigo me da envidia de la buena Qué rico probar todos los cortes quiero hacer lo mismo felicitaciones

[alfredodiazpuerto]

Muy buen video Rodó.... Gracias por compartir

[antoniocabeza]

Te felisito mui buenos tu programa se aprnde esa es la idea x lo menos a mi me gusta la cosina exelente tu programa

[RubenCastañeda-qh]

Muy buenos tips gracias por compartir, me apasiona parrillar

[RaulHernandez-hkdo]

Muy bien a mí me gustan todos los cortes

[jose.manuel.mendoza]

me gusta el Top sirloin pero de 1.5 pulgadas y Angus. No es tan costoso en HEB. Pruébalo. Voy a comprar la aguja norteña, ya la antojaste. Saludos!

[mauroguajardo]

Yo mi carne asada la hago con los sazonadores El Pariente o La Tejana, les da un sabor mamalón y mis cortes favoritos son la Aguja y el Prime Rib... saludos desde Monterrey

[juancarlosrivera]

Lo mejor para una carne asada muy norteña son la aguja y el lomo con diezmillo... mezclados hacen la combinacion pwrfecta para un buen taco!!