Самые вкусные Кебабы в России!!! Ручаюсь!!! У вас будут вкусные Люля из любого мяса и не отвалятся

#Кебаб #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel

"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[litvinov.bogdan]

Ребята, для удобства пишу набор продуктов для блюда Василия:
- баранина 600 г
- куриное филе 300 г
- лук 85 г
- хребтовое свинное сало около 200 г
- сухая мята 1 ч л
- соль 10 - 12 г
- перец молотый по вкусу
- копч паприка 1-2 ч л
- духовка 200 °С
Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям.

[Meatbex]

Доброго времени суток, Шеф, поделюсь советом. Возможно в духовке все удачно получилось но на мангале вряд ли получится. Дело в том что лук пропущенный через мясорубку выпускает свой сок и разрушает вязкость фарша. Лук лучше измельчить вручную или же провести через мясорубку отдельно и выжать сок. А еще, шашлык не боится соли, можно посолить щедро) А еще, люля-Кебаб обязательно нужно есть засыпав сумахом, положив нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук с петрушкой и завернув в лаваш. Всем привет из Азербайджана!

[СергейГлазунов-ет]

Василий! Добрый вечер! Сегодня сделал кебаб по Вашему рецепту. Дочь попробовала, сказала «БОМБА»! Спасибо за Ваше откровение и искренность в Ваших передачах! Продолжайте доставлять радость и удовольствие нам, Вашим подписчикам! Спасибо!👍🏻👏🏻

[alexdemyan]

Здравствуйте, Шеф!
Фишку с грудкой знал, пробовал готовить. Работает замечательно.
Но как и всегда рад Вас видеть и слышать.
Шоб Вы были нам здоровы, привет из Киева

[Nik-bg]

Василий!!! Выражаю Вам огромную благодарность!!! За такой замечательный рецепт!!! Сколько раз мы предпринимали попытки сделать кебаб, все это заканчивалось праздником живота для нашего кота и пёсика, так как донести до мангала облепленный шампур не удавалось, все начисто слетало. Сегодня попробовали сделать по Вашему рецепту!!! И фортуна повернулась к нам лицом, получился великолепный кебаб!!! Огромное Вам человеческое спасибо!!!

[is]

Готовила из говядины вместо баранины, купила отличный кусочек. Остальное по рецепту. Муж сказал как в ресторане)) спасибо за рецепт. Смотрю вас с удовольствием!

[armandserins]

Анекдот вспомнил:

В меню ресторана: котлеты из воробятины
Посетитель: А где вы столько воробятины берете?
Официант: Ну вообще мы с кониной мешаем, в прoпорции 1:1 - один воробей, одна лошадь.

[robertaspiscikas]

Готовил точно по рецепту.👌👌👌 очень вкусно. Спасибо, ВАСИЛИЙ. Привет из Литвы
(30 мин. 200 оС)

[viktory]

Доброе утро.С весной всех.Василий с утра -день удалсяМолодец.

[ВинерШамсутдинов-уь]

Я бы еще снизу под решеточку тонко нарезанной картошечки положил .... ...а в конце большое блюдо - лаваш - нарезанный лук спетрушкой, кебаб, сбоку картошечку и Запотевший ....

[VITAL]

Василий, огромное спасибо Вам и Олежеку!!! Фарш потрясающий!!! Люля сделал и котлетки на решётке на углях в мангале. Котлетки сочней и вкусней. Все домашние, соседи в шоке от вкуснятины. Удивились мяте в фарш, но поняли, что фишка та ещё.👍 А на другой день жена попросила повторить. Сделал с говядиной, тоже класс! Благодарю от души!!! Удачки Вам и благополучия.🤘

[ОльгаСмачная-тв]

Мне не приходилось готовить Люля, но, теперь, я должна это

[ЛюбовьКузнецова-штй]

Василий, мне 65 и узнала только что изумительный рецепт. Думала, слюной подавлюсь, нет, выжила, чтобы внуков накормить люляшками! СПАСИБО!

[maximusgreat]

Спасибо за рецепт! Сегодня сделал на гриле. На тонких шпажках. И всё равно ничего не отвалилось. И реально вкусно!
Большая благодарность!!!

[СергейНиканович-сь]

Сегодня делал кебаб по вашему рецепту. Пока горели дрова решил попробовать в духовке. Получилось великолепно. Но на углях получилось просто волшебно. Спасибо большое

[ТатьянаСима-ош]

Отличный рецепт! Делала по рецепту. Только из специй у меня был базилик сушеный, кинза свежая и паприка копченая. Дети были в восторге. Единственное в видео не указано сколько надо запекать. Я при 230С пересушила за 15 минут

[ispodvol]

Спасибо за рецепт! Решил попробовать приготовить для семьи и друзей. Готовил на мангале. Так как готовил кебаб в первый раз, то не рискнул просто на шампуре ставить на мангал - подстраховался решеткой. Практика показала, что зря осторожничал. Получилось просто потрясающе, все просто в восторге!

[jenny_beltsova]

Василий, спасибо огромное за рецепты! Я наглым образом хочу просить у Вас придумать простой гарнир из репы. Появилась она сначала в крупных супермаркетах, теперь и в магните есть. Чисто теоретически понимаю, что из неё можно неплохой гарнир сделать в качестве альтернативы картошке, но что и как, непонятно. Рецептов откровенно мало. Выручайте, на Вас вся надежда!

[АннаВолошина-нп]

Здравствуйте Василий. Спасибо вам большое за точный, подробный и понятный рецепт приготовления Люля. Удачи вам и здоровья.

[ВованВариатор]

Василий, вы лучший! Дай бог здоровья и всех благ! Только ваши рецепты получаются, либо так рассказываете, либо реально " уровень БОГ". Спасибо вам, родной!