Люля-кебаб без мангала в духовке. Делай так и фарш не когда не упадёт с шампура.

Люля-кебаб это традиционное мясное блюдо Кавказа, Средней Азии и Балкан. Готовится оно на шампурах, жарится на углях, а потому является прямым и главным конкурентом традиционному шашлыку. Некоторые гурманы даже ставят люля-кебаб гораздо выше шашлыка, тем самым отдавая дань его нежности, сочности и богатству вкуса. С этим вполне можно согласиться, особенно если вспомнить, что люля-кебаб готовится из рубленого мяса (фарша) и содержит целый букет ароматных восточных специй. К сожалению далеко не всегда, получается, выбраться на природу, разжечь мангал и с дымком приготовить любимые деликатесы. Именно поэтому я расскажу вам не только о том, как готовить люля-кебаб на мангале, но и поделюсь секретами его приготовления в домашних условиях. Люля-кебаб в духовке тоже очень и очень неплох и гарантированно поможет вашему семейству передохнуть от уже порядком поднадоевших котлет и отбивных.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Говяжий фарш-0.5 кг.,
Свиной фарш-0.5 кг.,
Лук-2шт,
Зелень(петрушка,укроп)-1 пучок,
Черный перец-1ч.ложка,
Приправа для шашлыка-1ч.ложка,
Соль-1 ст.ложка.
Как замариновать вкусно лук:
Соль- 0,5 ч.л.,
Сахар-0,5 ч.л.,
Перец по вкусу
Уксус 9%-1ст.л.,
Подсолнечное масло-1 ч.л.
#люлякебаб #кебаб #шашлык #люля #мясо #рецепт #люлякебабнамангале #люлякебабизговядины #рецептлюлякебаб #еда #фарш #какприготовитьлюлякебаб #рецепты #какприготовить #свинина
Друзья мои, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала: Оцените видео!
👍 - Я буду очень рад, и это поможет развитию канала.
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте мне вопрос по рецепту. Я буду более чем счастлив, ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях, чтобы сообщить им, какое блюдо вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новый ролик с быстрыми и вкусными рецептами. Спасибо за ваше время!
========================================================
========================================================
✔ Делитесь видео с друзьями в социальных сетях:

[ssptloe]

Умничка, красиво, вкусно и очень просто!Спасибо!

[ssptloe]

Мне понравилось! Без лишних слов.... Коротко и ясно!!!! Спасибо!

[kjlkfpg]

Мужа бы такого! Чтоб готовил правильно и мозг не выносил. Умница. Лайк.

[thzqqnw]

Приготовили с мужем вдвоём. Быстро раз и готово. Получилось очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт! Подписка однозначно

[xxitodw]

Спасибо за рецепт. Вкусные получились люля-кебаб. Удачи вам

[rtiixpd]

Дружище спасибо !классный рецепт, люляшечка получилась супер. Гости в восторге

[Anast]

Спасибо большое за рецепт! Я прям хочу понюхать экран смартфона как вы вкусно показываете❤

[markovatamara]

Подача пРРРосто замечательная, спасибо, оЧЧЧень вкусно!
С наступающим 🌲🌲🌲пусть все будет хОрОшО !

[wspgvyg]

Благодарю Вас. 👍 КРЕПКОГО здоровья вам и удачи 👍

[alenakavetskaya]

Классный повар!!!!Все по домашнему радушно, как для настоящих друзей

[umidjonqlichov]

И вам тоже спасибо за очень такую красивую блюду

[zmgszjx]

Спасибо Спасибо большое за твой рецепт но очень приятно было смотреть а слюни текут здоровье твоим рукам Ну молодец ты не каждый делает такие вещи Молодец с твоими знания- это Поварский работа - это хорошая работа для себя повар ценится шашлык ценится Ну молодец Молодец На это можно и деньги делать здоровья тебе сынок

[rimmamavkaeva]

Красотища и вкуснотища ммм, спасибо за рецепт" люляшечки"

[CachpoMycalhanova]

Спасибо за классный рецепт!. Так спокойно, доступно всё поясняете👍👍👍

[mxjuwjj]

Доброе время суток.то что мне надо.здоровье вашим рукам.объязательно сделаю🤗

[lwwqxek]

Очень, очень симпатично и просто, спасибо большое, ждём новых, незамысловатых рецептов.

[uornhfu]

Молодец Спасибо за чудесный рецепт !❤❤❤

[fbnhodx]

Очень аппетитно!я правда, когда готовила, застелила протвень фальгой, а сверху поставила решетку, для равномерного прожаривания.плюс еще и протвень остается чистым.может, кому пригодится такой способ 😊

[mjhoktw]

Спасибо Вам, за рецепт! Обязательно приготовлю!

[xcylumo]

Супер я обязательно приготовлю😂спасибо очень понравилось.