Люля Кебаб из свинины. Просто, понятно, сочно и вкусно!

Как приготовить люля кебаб из свинины. Сочные люля из фарша на мангале. Секрет люля кебаб которые не падают с шампура. Рецепт от А до Я.
Вам понадобится:
Люля:
Шея свиная 500г
Лопатка/ окорок / корейка 500г
Соль 10г
Сода 5г
Лук 1шт (натереть, отжать сок)
Перец черный молотый 3г
Кориандр 3г
Паприка 5г
Куркума/имеретинский шафран 3г

Соус чесночный:
Ряженка 100г
Сметана 30% 300г
Чеснок 2зубчика
Зелень ассорти 50г
Соль 5г
Перец 2г
Сахар 5г

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!

[TihonCT]

Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!)

[Ritamiller]

Тихона очень приятно слушать, очень грамотно поставленная речь..Этакий повар-филолог)

[UncleDjad]

Имеет место на существование любая еда, которой ты готов наслаждаться, в рамках своих стереотипов.👍

[fishgo]

Молодец! Хороший, добрый человек! Ещё и готовит прекрасно! 👍👍👍

[medved]

Эх, какая красота!
Отдельная благодарность за секреты приготовления этих кулинарных шедевров!

[odmhfyy]

Добрый вечер! Какой Вы замечательный Человек и Повар. Случайно попала на Ваш канал! Вы меня заворожили! Какая профессиональный и добрая, информационная и вкусная подача рецептов!!!! Пусть все Ваши родственники будут здоровы и

[dusxuws]

Ну ты грандиозно готовишь, я записываю. Рецепты на века. 👍👍👍👍👍👍👍

[arniterminator]

Прекрасный люля кебаб, и спасибо за рецепт 🙏🙂.
Как раз готовлю рыбу копчёную, и смотрю выпуск.

[andreimerkouchenko]

Тихон = четкость порядок и дисциплина!!!! Поднимаем клешни ставим лайки

[regionirossii]

Сколько видов мяса, столько и люля, да хоть из рыбы или крокодила. )

[drplngn]

Тихон, я начинаю тебя потихоньку ненавидеть)) Из за твоих видосов у меня стройка стоит, посмотрю и вместо работы иду опять разжигать мангал. А если серьёзно, то лучше и аппетитнее подачи рецептов я пока не встречал.

[andreimerkouchenko]

Как всегда всё делает четко все вопросы решает четко отлично нормалек все четко!

[Anna-krjd]

Долго искала рецепт люля кебаб много видиков пересмотрела рецептов перепробовала ничего не получалось мясо падало в огонь .вчера приготовила по твоему рецепту всё получилось и все очень просто и очень вкусно .спасибо большое за прекрасный рецепт .
Теперь и в Германии будет лакомиться вкусным кябабом😊

[ozwdwyf]

Сегодня попробывал сделать рецепт, впервые делал люля, получилось очень вкусно, семейство в восторге! Правда так красиво организовать фарш на шампуре не удалось.)) Спасибо за годный рецепт!!!

[donrpwl]

Умница все просто и понятно. А главное про соду первый раз слышу.Если работает то это крутой секрет.Заранее благодарю.

[ujlcmkk]

Помню твои первые ролики, некоторые смеялись, сейчас ты молодец, приятно смотреть.

[mme]

95% жизни делаю из свинины всем нравится и вам советую

[MurLuckKissKuss]

Тоже беру корейку когда хочу нежирную свинку💕😋 все прекрасно, и даже люля из свина нонсенс, Тихона не променяю на на что, он прекрасен с рецептами💜😋😊

[yhumjmb]

Самый любимый момент в роликах Тихона, когда он делает невидимому чуваку жест рукой "отойди, дай сначала я")

[Valeri_Vershinin]

Берем парную халяльную свинину….😂 мужик, как всегда все очень вкусно, сочно. Слюни текут, зачем я смотрю тебя на ночь глядя?😂