Идеальный Рецепт Пасхального Кулича

Простой, быстрый и проверенный рецепт!
*****************************
*****************************
РЕЦЕПТ
ТЕСТО:
Мука _ 550-600 гр.
Молоко 2,5% _ 200 мл.
Сметана 15% _ 50 гр.
Дрожжи свежие _ 30 гр.
Масло слив. _ 100 гр.
Сахар _ 180 гр.
Желтки _ 3 шт.
Яйца _ 1 шт.
Ванильн. сахар _ 10 гр.
Цедра лимона
Цедра апельсина
Растит. масло
Соль
*Курага + изюм _ 150 гр.
ГЛАЗУРЬ:
Белок одного яйца
Сахарная пудра _ 100 гр.
Сок лимона _ 1 ст.л.
Соль

******************************
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

3) Десерты. Торты, Пирожные и Сладкие Блюда:

4) Мясные блюда:

5) Первые блюда. Супы, щи и борщи:

6) Рецепты морепродуктов и рыбных блюд:

8) Мучные блюда. Блины, блинчики, оладушки:

9) Заготовки на зиму. Соленья и консервация:

10) Постные рецепты. Низкокалорийные Рецепты:

11) Очень вкусные соусы, к любому блюду:

12) Рецепты в Мультиварке:

13) Повышаем иммунитет. Рецепты Здоровья:

14) Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество:

________________________________________
#пасхальныйкулич #рецепткулича #пасха

[VerifiedRecipes]

ЭТО ВАЖНО!
Несколько Важных условий для того чтобы тесто поднялось:
1. Качественные - живые дрожжи!
2. Молоко заливаемое в опару должно быть тёплое 35 -38°С. Не горячее, дрожжи погибнут!
3. Опара и потом тесто должны отстаивается в тёплом месте. (На полу возле батареи - это не тёплое место)
Как можно создать тёплое место и ускорить процес брожения. Включить духовку на несколько минут и ВЫКЛЮЧИТЬ! Поставить туда тесто и закрыть! При плотно закрытой дверце тепло в духовке сохраняется довольно долго и тесто или опара поднимутся гораздо быстрее. Если духовка остыла, а тесто не достаточно поднялось, делаем то же самое ещё раз. Так же можно сделать и в мультиварке!
Тесто на отстойке накрываем полотенечком, а лучше пищевой пленкой!
Поздравляю Всех с наступающей Пасхой! Самым большим и важным для всего человечества праздником, воскресением из мёртвых Господа и Спасителя нашего Иисуса Христа, сына Бога Живого!
Наша пасха Иисус Христос, закланый за всех нас!
И эта фраза актуальна всегда, не только в пасхальное воскресение - Иисус Воскрес!!! Помните это во все дни Вашей жизни!

[ОленаВалеріївна-лп]

Ви, моя розумчичка!!! глибока вдячність і шана за багаторічну плідну працю на ланах вдалих і перевірених рецептів!!!

[udachnyesekrety]

Прекрасные куличи 👍 Понравился рецепт. Спасибо! Всё выглядит просто идеально!

[larisal]

Пані Тетяна, велика подяка за рецепт.Пекла Паску по вашому рецепту
Вийшла ідеальна для мене І моїй сім'ї сподобалась.Бажаю вам натхнення, благополуччя .Будьте здорові

[elenaebuarbovna]

Спасибо большое за рецепт. Очень подробно и понятно. А пасочки какие получились-просто супер. Ещё раз благодарю.С наступающим праздником Светлой Пасхи.

[ЛарисаОрищенко-чъ]

Танюша огромное спасибо за классный рецепт, очень часто пользуюсь вашими рецептами, вы просто волшебница, радуйте нас почаще.С наступающим вас праздником!

[juliakatrusevich]

Какие красавчики получились! И действительно - всё очень просто! Спасибо за рецепт!

[olgasuslova]

Так ловко вы готовите!Я смотрела как завороженная!Результат шикарный! Пасочки- царские!

[Елена-вч]

Большое спасибо. Очень люблю Ваши рецепты.

[АнжелаБрежнева-фе]

Спасибо огромное! Люблю Ваши рецепты и часто по ним готовлю. Действительно просто и понятно! Здоровья Вам и успехов! Радуйте и учите нас дальше, спасибо!

[ВикторияЛарионова-щш]

Спасибо большое за рецепт пекла по вашему рецепту изумительное тесто лучшие Пасхи получились за все года пекла двойную порцию

[ГалинаРоговая-оэ]

Не думала в этом году печь, но после увиденной красоты передумала. Буду печь однозначно !!! Спасибо за рецепт и мотивацию !!! 🎉☺

[НинаФадеева-пв]

Какие красавцы получились! Спасибо большое.

[Инна-хэ]

Спасибо большое за рецепт!!! Всё получилось прекрасно!!!

[ТатьянаМельникова-ми]

Рецепт понравился.Куличи очень красивые, именно румяные.

[КсенияОлейникова-ют]

Понравился ваш рецепт !👏куличики поднялись хорошо, румяные и аппетитные!!!

[Mari_Mari]

Какие красивые у вас куличики! Взяла себе рецепт, буду печь. Спасибо Вам🌹

[multhome]

Спасибо большое за прекрасный рецепт! Результатом я более чем довольна!!!

[ОльгаЯстребова-зу]

Спасибо большое за рецепт!!! Куличи очень понравились!!!
Будем пробовать! С Лазаревой Субботой Вас!!! Здоровья,
счастья и хороших выходных!!! 👍😋💯🙋‍♀️🙌🌺☘️🙏🙏🙏

[ната-чл]

Супер куличики, буду пробовать, спасибо за рецепт!