Не ешьте свежую рыбу

Известно, что в пресноводной рыбе много глистов... Не ешьте свежую рыбу! Посмотрите 4 способа обезвредить свежую рыбу от гельминтов. Они позволяют надежно уничтожить глистов в рыбе (как в пресноводной, так и морской). Поэтому не ешьте свежую рыбу, а предохраняйтесь, применяя эти способы.
При уничтожении паразитов обратите внимание на такой фактор, как время применения. Если написано, что замораживать при -27 градусах нужно 12 часов, так и не рискуйте, уменьшая это время хотя бы на час.
И не ешьте свежую пресноводную рыбу, кроме тех случаев, когда она была выращена специально для сыроедения, т.е: в специальных водоемах, на искусственном кормлении, с регулярной проверкой на наличие гельминтов.
А вот сырую морскую рыбу есть можно, но только сразу, немедленно после вылова. Или немедленно заморозить, а размораживать непосредственно перед подачей на стол.

[ЕленаАгапова-зч]

Глисты в рыбе, довольно проблематичная тема.Опасность заключается в том, что зараженные глистами рыбные особи абсолютно неотличимы от здоровых, а между тем, исследования подтверждают, что все жители пресноводных водоемов, а также морей и океанов могут быть переносчиками яиц и личинок глистов.

[babyshkin-baikal]

Но ведь не во всей же рыбе обитающей в пресноводной воде, есть глисты.живу на берегу Байкала, и как то всегда едим свежую рыбу, правда в виде расколотки, то есть хорошо замороженную и никогда не сталкивался ни с какими заболеваниями или отравлениями.Но конечно купленную рыбу где то в магазине я бы не рекомендовал употреблять в сыром виде.

[nadezhdagorbachova]

При заморозке только взрослые особи погибают, яйца успешно зимуют

[Gluck]

Заешьте сырую рыбу корнем имбиря и проблем нет.

[Pa-DailyCap]

Пофиг на глисты) сырую хавал, вкусно, со мной все норм