По этому рецепту жареная рыба всегда сочная!

[wkzewyi]

Зачем вкус рыбы забивать всякими пряными травами? Соль перчик и то по желанию и планировка ВСЕ

[irinamalik]

Рыба не должна быть сочной... Она должна быть нежной и жирненькой

[nataliabarg]

Мой свёкор был заядлый рыбак. И вот однажды поздно вечером приезжает к нам с рыбалки и привёз целую кастрюлю жареной рыбы. Там нажарил на костре и нам привёз! И вот он ее тоже обваливал в манке! Вкуснее той рыбы я не ела больше нигде! С тех пор так и жарю, но та рыбка незабываема!

[usedenig.ostals_ilk]

Самый лучший рецепт приготовления рыбы. В пакет насыпаем муку пшеничную и муку кукурузную в равных пропорциях, соль, перец. все хорошо перемешиваем и высылаем соответствующее количество рыбы. встряхиваем рыбу. Наливаем чистую воду в глубокую тарелку. готовим сковороду и разогреваем масло. теперь берем рыбку, стряхиваем лишнюю муку и окунаем в ЛЕДЯНУЮ воду и сразу на сковородку. Брызг не буде и масло гореть не будет. рыбка получается сочная и с хрустящей корочкой

[Elena.e]

Сочность рыбы зависит от жирности самой рыбы.

[xswlvmv]

Мы живем в Молдове больше 30 лет, так здесь делают соус с рыбой как мы делали с мясом, очень вкусно.Рыбу сначала немного обжаривают, потом кладут в томатный соус и тушат.минут 5, посыпают петрушкой зеленым укропом, подают с мамалыгой.Блюдо называется плакие.Очень вкусно.❤

[Vicnoric]

Тут получилась невероятно сухая хрень, судя по видео!

[ffwedjt]

Не манка а кукурузная мука будет вкуснее мука это уже также манка!

[aleksejhikolaev]

Рыба такая сочная что аж из воздуха влагу тянет

[mhgdsse]

Лучше обжариваем в кукурузой муке-она не горит и будет румяная корочка.😊

[ydcoooc]

И ломают пальцам кусок жареной рыбы изо всех сил! Где ж тут срочность да мягкость?!?! Ох....

[qtfyyeo]

Если рыбку обвалять в муке, затем обмокнуть в очень холодную воду и на раскаленную сковороду. Получается очень вкусная хрустящая корочка и рыба остаётся очень сочной. Попробуйте.

[nskooer]

Не всём нравиться жаренная манка, лучше муки ничего не придумали😊

[annaliakhova]

Любим всю рыбу, но покупаем на какую деньги есть.

[ruza_samogon]

Чипсики такие под рюмочку на ура пойдут😂

[gzpnwgt]

Я тоже стараюсь, кроме сёмги, обваливать в муке с манкой ‼️🙏🤪😛😂

[ttwikdr]

А рыбка-то ваша, сухая! Неужели не видно?
Самая классная мука, это кукурузная. Особенно вкусная мойва в кукурузной обваоки.

[zgccupt]

А, у вас получилась как подошва ботинка😂😂😂

[mdjsvth]

Как будто мы не знаем как жарить рыбу!

[xexkjtk]

И совсем не сухая! Просто с корочкой и аппетитно!!!