Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ который тает во рту. Такой торт получился у всех. Легко просто и очень вкусно.

Красный Бархат

Тесто:

260 г кефира краситель 2-3 ч.л
120 г сливочного масла
250 г сахара щеп соли
50 г растительного масла
2 средних яйца
1 ч.л. лимонного сока
340 г муки 5 г какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соды

Крем:
500 г творожного сыра
400 г сливок (от 30%)
100 г сахарной пудры

Выпекаем в разогретой духовке до 170⁰ 25 минут под фольгой, затем убираем фольгу и допекаем ещё 15 минут.

Фольга нужна для того что бы корж равномерно испекся.

#торт #красныйбархат #тортик #выпечка #кулинария #рекомендации #рек