▶️ Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

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Recette de baguettes de viennoises aux pépites de chocolat:
-1 œuf
-250g de farine t55
-1/2 cuillère à café de sel
-1/2 sachet de levure boulangère ou 10g de levure fraîche
-50g de beurre mou
-62ml de lait tiède
-62ml d'eau tiède
-40g de sucre
-pepites de chocolat à souhait
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Комментарии
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Bonjour merci pour cette recette les baguettes sont parfaites et délicieuses. 😉

soniaorinel
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Bravo !! super belles, elle sont du êtres très bonne . mon mari qui es Wallon, ne connais pas je vais faire cet recette . Merci !! bisous de la Belgique

catherineblabla
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Bonjour

Quelles quantités pour une vienoisse de 100g ? Et peut on faire une version sans gluten ?

laxsyplume
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Déçu de mes baguettes après 1h30 pas gonflé et la mie trop tassé pk??

waybaoucha