Что добавить в тесто, чтобы пирожки оставались мягкими: простая хитрость! Пышные пирожки с капустой

Пирожки должны быть вкусные и в холодном виде! Конечно, если хоть один останется, к примеру. Что нужно добавить в тесто для пирожков, чтобы они дольше сохраняли не только свой вкус, но и мягкость. Есть небольшая хитрость! С добавлением крахмала тесто мягчайшее, хранится хорошо и не тянется как резина. На примере из самых недорогих продуктов показываю вам рецепт очень вкусных и при этом даже постных пирожков. Смотрите ниже весь процесс приготовления не только в пошаговом рецепте с фото, но и подробный видео рецепт. Удачных и самое главное, вкусных! Вам пирожков.
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇 Нажмите на 🔽 и слово "...еще"

Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции:

👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************

✅ Тесто для пирожков:
вода теплая - 250 мл = 1 стакан* + 3 ст.л.
дрожжи - 5 г = 1 ч.л. с горкой
сахар - 10 г = 2 ч.л.
соль - 8 г = 1 ч.л.
крахмал кукурузный (картофельный) - 15 г (10 г) = 1 ст.л. (1 ст.л. без горки)
мука - 400 г = 3 стакана*
растительное масло - 40 г = 2,5 ст.л.

✅Начинка для пирожков:
лук репчатый - 100 г = 1 шт.
капуста - 400 г = 1/4-1/5 шт.
томатная паста - 20 г = 1 ст.л. без горки
соль, перец - по вкусу
растительное масло - 30 мл = 2 ст.л.

❗Выход: 12 пирожков
🥛*стакан объемом 200 мл

РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус":

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏

#пирожки #тестодляпирожков #еданалюбойвкус #рецептпирожков #жареныепирожки #пирожкискапустой

[kefslyv]

Я просто в восторге и особая вам благодарность за то что вы даёте все компоненты в ложках , стаканах и д и весы не нужны, это облегчает сам процесс
Спасибо и удачи вам

[feellbi]

УМНИЧКА НАСТЮША !!!
БЕЗ ВСЯКОЙ ЛЖИ
ВСЁ ЧЕСТНО И ОТ ДУШИ

ЧЁТКО И ЯСНО
ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА
ОТ А ДО Я
🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹

[jikxoyj]

Только добрая душа поделится секретиками. СПАСИБО вам за умный рецепт!!!

[fiphjmu]

Ах, какие пирожочки, ну что за тесто, просто чудо, совершенно доступные продукты, вы умничка, спасибо

[thvzpii]

Как раз сейчас собралась печь пирожки с картошкой и решила посмотреть, как сделать, что бы не резиновые были и тут ваше видео. Теперь буду знать, что для этого крахмал нужно добавить! Спасибо огромное за рецептик!

[wbvwxdj]

Замечательный канал!Всегда описание и в граммах и в ложках !Никогда не добавляла крахмал обязательно попробую!Спасибо что делитесь своими секретами приготовления с нами💌💌💌

[cgvejtc]

Огромное Благодарю!!!! Обязательно сделаю в выходные! И, что мне очень нравится, что в рецептах Вы пишете как в граммах, так и в ложках. Легко ориентироваться.

[shpvgop]

НАДО ПОПРОБОВАТЬ С ДОБАВЛЕНИЕМ КРАХМАЛА. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. 😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋🌹🌹

[mjhoktw]

Так аппетитно!!!! Надо обязательно сделать такие пирожки.Спасибо за рецепт! Всё очень чётко и понятно!

[gkebtod]

Спасибо за рецепт. Очень аппетитный. Спасибо, что граммы переведены на ст ложки и стаканы. Когда нет весов, это очень удобно.

[veqnieq]

Сегодня испекла беляши по Вашему рецепту теста. Вкуснее пирожков я еще не готовила сама и у других не ела. Очень благодарна за рецепт, удачи Вам и процветания .

[puqbddw]

Спасибо, Настенька за ваш труд!Тоже готовлю такие пирожки-СУПЕР!👍❤️💐🤗🙏

[svetlana_polyakova]

Какие они симпатичные 👍 вот сколько пирожков уже приготовила по вашим рецептам и все все разные, и каждый рецепт по-новому вкусный. Вы мастер своего дела, спасибо!

[krtmqcs]

Умница!!!! Все понятно.Спасибо за секреток для теста! Обязательно постряпаю из него беляши!

[dkzlmmk]

Привет из Амурской области ! 26 марта 2022 год.
У нас сейчас 19.40. приехал гость из городка за 50 км от нас. Напекла пирожков с капустой по Вашему рецепту !!!
Вкусно !! Всем понравились !!
Мира, здоровья, процветания !!!
Рецепт хороший !!! Понравился 👍👍👍😄💥💥💥🌷🌷🌷🌷🌷

[fxxqjeb]

Огромное Вам спасибо за рецепт теста!!!Просто бомба!!!Мягкие, воздушные и просто оболденные!!!👍😘

[dsqdyds]

Спасибо за замечательный рецепт!!!.👍👍👍

[yewyhne]

Хрустят пирожки, класс! Обязательно приготовлю.

[elvinav]

Спасибо огромное, обязательно приготовлю.. 🌷👍 Умничка ты 🙏

[dnsshop]

Благодарю Настенька за прекрасный рецепт пирожков!