Почему Крымские ЧЕБУРЕКИ такие ВКУСНЫЕ? Весь секрет в правильном рецепте, как в АЛУШТЕ на Набережной

Когда мы не едем не море, частичка моря едет к нам. Те самые чебуреки, которые из года в год удивляют отдыхающих. Именно из-за них в местные чебуречные выстраиваются огромные очереди. А секрет их приготовления прост.

Казалось бы, что сложного в приготовлении этого блюда. А то, что одному человеку их делать сложно. Мало того, чебуреки нужно есть горячими, когда они остывают, эффект уже не тот.

Итак, сегодня нам понадобится водка. Да-да, именно она, но не пить а в качестве ингредиента. А также нужна мука для теста, лук, кипяток, миксер, фарш (любой, но желателен говяжий), сало и специи, на свой вкус.
Смотрите видео до конца, чтобы ничего не пропустить и узнать, почему же чебуреки самые вкусные именно в Крыму.

[ЛюдмилаЛюдмила-нч]

Я в тесто добавляю ещё растительное масло. А ещё, чтобы не палить лишний раз масло раскатываю всё тесто, а чтобы не слиплось перекладываю целофффановыми чистыми пакетами. Потом процесс идёт веселей😀

[motalex]

Спасибо, за секреты будем пробовать менять свой рецепт. Сразу видно Советского человека, мы тоже продукты не выбрасываем- родители приучили!

[АйёсАндроидыч]

В Крыму не бывает плохих чебуреков, просто не может быть и все! На Алуштинской набережной наивкуснейшие чебуреки. Очень понравились с тыквенной начинкой. Но! Чебуречную в Евпатории "Чир-Чир" посетите всенепременно... ☝️Там ещё и попробуете караимские пирожки. Это, тоже кулинарная вышка! Особенно с вишней... Я рыдал от счастья...

[ТатьянаСлета-сц]

Мы тоже живём в Краснодарском крае. И именно в те два выходных, когда мы смогли поехать на море лил дождь. За рецепт большое спасибо, будем пробовать.

[tatyanakrikun]

Феодосия, Береговое. Боже, какие же вкусные чебуреки!!! Огромные, с мясом и сыром.👍👍👍

[svetlanabratkova]

Спасибо за честность. Я ещё в тесто немного сахару даю. Попробуем

[michaeleydelman]

Спасибо, за обалденный рецепт. Мне довелось отведать чебуреки в Крыму. Их вкус помню, до сих пор. И классная музыкальная заставка к ролику, фрагмент композиции группы Yes.

[НатальяиСемёнСемёныч]

Спасибо!!! Делала чебуреки, но без водки и сыра. 😊Надо попробовать. 👍👍👍👍

[User]

Спасибо за рецепт. Очень хотелось бы количество ингредиентов рецепта, видеть в инфобоксе под видео. Подписка и лайк!

[Любовь-врф]

Спасибо, слюнки потекли а фарша нема!и на улице как и у вас идёт дождь, пойду сделаю бутер 😃

[ХатиджеЭмирсалиева]

Бывают отдельно чебуреки с сыром. В наших чебуреках только фарш, курдюк, лук, соль, перец все.Чебурек должен быть естественным, без всяких добавок,

[ВалентинЗеленский-фм]

Артурчик, как вижу твои ролики на экране, всегда смотрю и наслаждаюсь твоей дикцией, красивым исполнением и безусловным мастерством. Дай бог тебе здоровья и ДЕД81-ЛЕТ

[ВалентинПасенко-ем]

В Джанкое на вокзале обалденные чебуреки, в 2013 успел заскочить перед поездом, такие же, как и 20 лет назад были, интересно сейчас ещё есть та чебуречная

Очень информативно. Хорошая подача материала. Джанкой рулит)

[ФреддиФазбеар]

Нравится ваш рецепт, но водка, бульон, это вы все делается для себя, а у меня невестка крымская и каждый год работает на море печет чебуреки, и они вместо водки добавляют растит.масло, он тоже будут пвзырчатые. И заранее раскатайте тесто по своей сковородке и потом только будете их делать печь, чтоб тесто не размокало. И если нет ножа для пиццы, берете блюдце или тарелку с ровными краями и прокатываете как колёсиком, не бойтесь, они не разойдутся . И рассказываете все доступно. Классс

[ВалентинЗеленский-фм]

Артурчик, привет, привет! Пересматриваю который раз, но всегда с удовольствием и пониманием. Я тебя боготворю.😜 ДЕД

[НаталиКохх]

Спасибо . Очень интересная подача рецепта. Лайк и подписка.

[НадеждаМавричева-чь]

Лайк. Спасибо, но для меня сыр лишний. За совет спасибо, теперь тоже буду так сохранять масло. И я тоже не люблю выбрасывать продукты.

[ОльгаРыженкова-пц]

Очень нравится Ваш канал! Все рассказано и показано четко и ясно! И интерьер кухни у вас красивый! Спасибо за рецепты и ждём новых!

[Шев-ыя]

Сало не ложится, сверху маслом не поливается, , не должен быть хрустящим, должен складываться.Из оставшихся полосок теста жарят хворост-чеври, для чебурека они жесткие И подскажите, как стать кореным крымчанином