Μπισκότα με Σοκολάτα και Φυστικοβούτυρο | Dimitriοs Makriniotis

Το πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!

Συνταγή:
Υλικά

100 γρ. βρώμη
170 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ. βούτυρο αγελάδας 82%
80. γρ φυστικοβούτυρο
100 γρ. καστανή ζάχαρη
100 γρ. μέλι
1 μεσαίο αυγό
150 γρ. ION PATISSERIE κλασική κουβερτούρα
1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
1 κ.γ μπέικιν πάουντερ
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ, χτυπάμε με ένα μίξερ χειρός, το βούτυρο με το φυστικοβούτυρο, την ζάχαρη, το μέλι και το ξύσμα πορτοκάλι, σε μεσαία προς δυνατή ταχύτητα, μέχρι να αφρατέψουν καλά.

Έπειτα, τρίβουμε στο μούλτι την βρώμη, μέχρι να γίνει σκόνη και κόβουμε και την κουβερτούρα μας σε μικρά κομματάκια.

Στη συνέχεια, τα προσθέτουμε όλα στο μπολ με το μείγμα.

Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά μας, συνεχίζοντας το ανακάτεμα στην ίδια ταχύτητα για 1 ακόμα λεπτό, μέχρι να γίνουν ένα ζυμαράκι.

Αμέσως μετά, φτιάχνουμε μπαλάκια των 70-80 γραμμαρίων και τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, στον αέρα, στην μεσαία σχάρα για περίπου 10-12 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσουν.

Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:

#dimitriosmakriniotis #peanutbutter #easyrecipies

[annaconstantinou]

Δημήτρη μας σε ευχαριστουμε που ακομα και αυγουστιάτικα δεν μας ξεχνάς!!!!γιαυτο και εμείς οτι φτιαχνουμε εχει την υπογραφή σου!!

[xolmbkm]

Φαίνονται υπέροχα. Θα τα φτιάξω σύντομα. Άλλη μια καταπληκτική συνταγή.Ευχαριστουμε chef

[vasokantzou]

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΕΙΝΑΙ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ

[xeniamarm]

Μπράβο σας πολύ ωραια φαινονται κ όπως είπατε θρεπτικά θα τα φτιάξω συντομα !

[marrrrinis]

Η καλύτερη συνταγή από ΟΛΕΣ!!!! (Η κανέλλα δεν ξέρω αν ταιριάζει γιατί το έφτιαξα χωρίς κανέλλα για ναι μεν το αναφέρετε αλλά δεν το έβαλα γιατί δεν ήξερα δοσολογία)..ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ χωρίς καμία υπερβολή !!! Πολλά συγχαρητήρια στον σεφ! (Με κάτι τέτοιους σεφ που μας μοιράζονται τέτοιες συνταγές αγαπάμε την κουζίνα) … ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ

[marianthimichailidou]

Πολύ ωραία συνταγήηηηηηη για καφέ δεν έχω κάνει με βρώμη θα τα δοκιμάσω μου άρεσαν που είναι και ζουμερα σε ευχαριστούμε Δημήτρη

[anastasiathomoglou]

φαίνονται τέλεια όπως ότι συνταγή Κ να κάνετε!!! αύριο κιόλας θα τα φτιάξω !!! ευχαριστούμε πολύ!!!❤

[rena]

Καλησπέρα Σεφ τι ωραία μπισκότα ειναι αυτα ..θα τα φτιάξω είναι κ ευκολα.να εισαι καλα...καλο μηνα να έχεις με υγεια..και στ Επόμενη με καλο!!🙏🌿👍

[voulaxek]

Διαλεχτά υλικά ενα και ενα! Τα έφτιαξα απόψε και ειναι υπέροχα, οπως ολα που μας παρουσιάζετε!Καλο υπόλοιπο καλοκαιριού να έχετε!!!👍👍👍

[eydoxia]

Τα έφτιαξα σημερα και είναι τέλεια ..
Μπραβο

[Artemis_The_Cook]

Τελεια συνταγή ευχαριστώ πολύ καληνύχτα 🍪🍪🍪💖

[tzgsblu]

Πολύ ωραία συνταγή πρέπει να είναι πάρα πολύ νόστιμα μπράβο σου καλή συνέχεια σέ ότι κάνεις, 👍👍👌👌👌💯💯💯

[kgkuwnp]

Μπορούμε να το κάνουμε χωρίς την κουβερτουρα;

[ijykhjz]

Σ ευχαριστουμε αγαπημένε μας σεφ για τις όμορφες και ευκολες συνταγες σου!!! Θα ήθελα αν μπορούσες να μας φτιάξει και πάλι μπαρες αλλά αυτή την φορά πρωτεΐνης!!

[eirhnhxristodoulou]

Υπεροχα ευχαριστούμε μπορώ με το φτερό να χτυπήσω αντί για μίξερ χειρος;;