🥕CÓMO HACER ZANAHORIA FERMENTADA🥕

En este video aprenderás a hacer probióticos caseros haciendo zanahoria lacto-fermentada. Zanahoria en salmuera para ayudar a tu microbiota a estar más poblada y sana. Aprende a fermentar zanahoria en casa.

NECESITAREMOS:

🥕2 ó 3 dientes de ajo
🥕4 ó 5 zanahorias
🥕Un tarro de cristal con la tapa de metal, plástico o madera. Si la tapa es metálica, tendrás que protegerla con un papel o film para que no entre en contacto directo con el contenido del tarro.
🥕Sal
🥕Agua reposada sin cloro o filtrada
OPCIONAL: Hojas de col o una piedra esterilizada

[Anna-qcrs]

No sabéis cuanto me gustan vuestros videos! Los espero con emoción, siempre se aprende algo estupendo y útil! Mil gracias!

[marybd]

Muchas gracias por esta receta tan saludable !!

[Kakak]

Súper fácil ! No sabía que era tan fácil hacerlo ! Mil graciaaaas

[veronicacaceres]

Muchísimas gracias, aprendo mucho contigo. Felicitaciones al canal.

[jhosephsteephenpena]

Excelente contenido. Gracias por compartirlo. Me gustaría saber como y cuando se consume el fermentado. Le agradezco mucho su respuesta

[anapazmerez]

Fantástica recetas que cuidan nuestra salud. Gracias

[claralarrea]

Que interesante!!!! Me lo guardo. Gracias!

[miguelangelcepeda]

Buen día. Muchas gracias por sus recetas
Pensé que podía poner de una vez en el frizer para fermentar pero acorde al video pude observar que el proceso es diferente a como lo hago.

[yamicelsablon]

Gracias por tantos buenos vídeos, soy una apasionada de la buena calidad de vida y todos estos temas me encantan

[almacalderon]

Acabo de encontrarme con tu canal y me parece super padre.... Oye y esta receta ayuda a erradicar la bacteria HELICOBACTER PYLORI?? Y bueno despues de haber romado el inibidor de bomba de protones pues estoy sufriendo laa consecuencias también me sirve para mi flora intestinal??

[anamariahernandezborges]

Hola, se podría hacer con beterradas?y se haría de la misma forma?

[carpazopantanero]

Esto y el chucrut delicioso
Peazo de canal

[guillermonava]

Pregunta, a qué debe de oler y saber?

[Julia-jxqy]

@Plantas y salud, olvidé mi fermento en la terrazados bites pequeños he visto q han cambiado de aspecto así q los tiré. Los otros dos q son enormes tienen buena pinta, los he metido en la nevera y no huelen mal. Los podría comer? Han estado como mes y medio

[lindamj]

hola como cuanta sal puede ser como 2 cucharadas soperas
gracias ?

[videossineditar]

Sal 2 gr por cadda 100ml
entre 3-5 días y luego a la nevera

[MaribelSalazar-vztw]

Cómo la consumo y cuantas veces al día? Por cuánto tiempo?. Gracias

[victoriamartinezsantos]

Quisiera que me digas si la sal para hacer encurtidos trae problema con la hipertensión
Si uso sal es apenas de sal del Himalaya o marina

[manuelafresneda]

Hola !
Soy hipertensa ¿ es demasiada sal para poder tomarla yo ?

[vicextractor]

porque mi fermento de verduras seld hizo una capa blanca en la parte de arriba?