Come preparare l'arrosto di vitello in pentola

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[antoinette]

buongiorno..cottura uguale alla sua e aggiungo champignons e puré di patate creando un vulcano e all'interno il sugo dell'arrosto. é una usanza francese laddove sono nata.

[annamaria]

Fantastica. Anche io lo faccio così, ma agli inizi della mia vita da sposina, mettevo troppo liquido e non mi soddisfava: sembrava lessa. Grazie infinite per questa meravigliosa e succulenta ricetta

[pierangelabondoni]

L'aspetto e'bello ..mi da l'impressione che quel tipo di cottura dia un sapore di carne lessa ..mgaari sbagliero''...bisognerebbe provarlo prima di dare un giudizio..la mia e'solo una impressione... 😘

[tizianapalumbo]

Carissima si può fare con la carne di maiale
Grazie

[carlacarloni]

Mia mamma lo cucinava esattamente È squisito basta saper scegliere carne 😋

[camillatomasoni]

Ma sei sicura chr sia vitello?? Xchè la carne è tanto scura ...