Любите бобовые? Как часто едите?

Я раньше всегда закатывала глаза, когда мне говорили:
-Фу, нут - это невкусно.
-Фу, как ты ешь эту фасоль.🙄

Но я догадываюсь откуда это берется.

Например, чтобы поесть вкусноприготовленную фасоль в кафе, вам нужно еще постараться ее найти. Скорее всего это будет дорогой грузинский ресторан, где вам правильно подадут знаменитое лобио из фасоли.
И кстати это тоже не всегда панацея. Я была в таком заведении в Краснодаре, и тогда мне принесли лобио из консервированной фасоли.😳

Однаждый в Йошкар-Оле в хорошей столовой тушеная фасоль была твердой, недоваренной, которую тоже невозможно было есть.
Я тогда тоже думала: Господи, как они готовят. Нифига не умеют. 😁 Почему меня не спросили?

Кормят этим людей, а они потом делают вывод: бобовые - это невкусно.
Как так можно с людьми поступать?😊

Второй вывод: Большинство все-таки придерживается традиционного питания и бобовые для них - продукт, без которого можно обойтись.

Но есть одно но: в мясе нет той самой полезной клетчатки, которая так нам необходима для нормальной жизнедеятельности организма и в частности кишечника.

Да и вообще зачем они тогда растут в природе, эти бобы?)
Ответ прост: чтобы их есть! То есть мы заведомо отказываемся от своей природы? Так что ли получается?)

Для меня все бобовые вкусные. И я могу есть без соли, специй и соусов. Знаете почему? Потому что мой микробиом уже привык к такой «чистой» еде.

Какие бактерии живут в нашем кишечнике, такую еду они и просят.

У меня на страничке есть много рецептов, после которых вы точно скажете: «О, а бобовые это оказывается так вкусно!»

Поэтому не пренебрегайте ими!

И помните, что это еда номер один всех долгожителей!

В моем телеграмм я выложила новый рецепт хумуса из маша. И это отвал всего! 🥜 (ссылка в шапке).

Любите бобовые? Как часто едите?

Пишите в комментариях вопросики про этот чудо-продукт!?
Отвечу, постараюсь, всем. 🤍

#veganfood #veganrecipes #vegan #безсахара #веган #кулинария #веганы #веганрецепт #рецептыбезглютена #веганскаяеда #ппрецепты #ппрецепт #reels