Обзор экспресс-кофейни «Coffee Cup»

Финансовый директор «Coffee Cup» Евгения Гордеева представляет кофейню самообслуживания. Это вендинг нового формата. Девиз кофейни: «Ты варишь вкусный кофе», т.е. клиент сам себе бариста.

Оплатить напиток можно наличными или банковской картой. Сахар и сиропы клиент добавляет по вкусу. Все автоматы «Coffee Cup» оборудованы розеткой и беспроводным устройством для зарядки телефона. Пока пьёшь кофе у автомата, твой телефон тоже заряжается!

При выборе кофемашины компания искала такую технику, которая сможет обеспечить качество кофе не хуже, чем в классических кофейнях. В итоге была выбрана испанская «Jofemar Bluetec». Используются кофемашины двух типов: на живом молоке и на сухих сливках.

Для установки аппарата его нужно только включить в розетку. В удобных запираемых шкафчиках можно хранить товарные остатки. Точка оснащена видеонаблюдением. Владелец бизнеса в любой момент из любой точки мира может посмотреть, что происходит с его кофейней. А телеметрия позволяет узнавать об остатках ингредиентов в машине и продажах через интернет.