Magnum Mogler: Sebastian baut Langnese Eiscreme nach - ganz schön billig

Sebastian bekommt in einer Manufaktur gezeigt, wie Eis mit natürlichen Zutaten hergestellt wird und demonstriert den Unterschied zu industriellen Produkten.

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Dieser Clip stammt aus der Doku "Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege: Pfanni, Knorr, Langnese".

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ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

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#Langnese #Magnum #Capri #Calippo

[ZDFbesseresser]

Es wird wieder warm! Kontroverse Frage: Was ist die beste Eissortenkombi? 😍

[klaqzz]

Ihr sagt „Preis pro Liter“ und zeigt aber den kg-Preis. Dabei ist es besonders bei Eis wichtig da zu differenzieren. 1L Billigeis wiegt oft nur 600g oder so, habt ihr selbst mal in nem Video erklärt :)

[asjaasja]

Sein Schmerz, als er die Pampe in seine heilige Eismaschine geben sollte 😁 Langnese, und nach 3 h ist immer noch nichts geschmolzen.

[Rotkehlchenengel]

Malte ist echt sympathisch schön zu sehen, dass es nicht nur Halsabschneider gibt.

[eyeseyesbaby]

Hallo Sebastian,

ich liebe Deine Sendungen. Danke, dass Du den Menschen die Augen öffnest, was wir da so eigentlich zu uns nehmen. Deine Sendungen sind nicht nur sehr informativ, sondern machen auch Spaß und Lust auf mehr!!! Auf jeden Fall nicht langweilig. Bitte mache weiter so, bin begeistert, bekomme nicht genug von Dir und Deiner Sendung 😄. Für mich ist es eine Bereicherung. Bist für mich einfach eine coole Socke.

Liebe Grüße
Sven

[yonas]

Ich liebe es, wie er mein Essverhalten beeinflusst

[xmarxz]

Klasse Video, wie immer 🙂. Nur zwei Kritikpunkte. Liter und Kilo wurden teilweise durcheinander gebracht. Und bei der Umfrage am Ende wurde zwar als Ergebnis die am besten schmeckende Sorte genannt. Die Befragten haben aber teilweise auf die Frage "welches Eis ist das Original (Magnum)?" geantwortet...

[anniebe]

Das Herz des Eismachers blutet 😰💔

Der Blick, als er ihn fragt, ob er die künstliche Masse in die Eismaschine geben soll. 😵

[timbinder]

"Ich hätte gerne eine Kugel Eis."
"Gerne, dass macht dann 1.73€"
??? Ist irgendwie kein stimmiger Betrag 😅

[vladmirkuhn]

wirklich Interessant - einen Vorschlag habe ich - wäre es möglich in der Sendung kurz zu erläutern / erklären was die Billigstoffe mit dem Körper machen - und was die Konsequenten für die Gesundheit sind

[themaxxilp]

Ähm ein Kritikpunkt:
Ihr sagt explizit "Kokosfett hat viele gesättigte Fettsäuren"... öhm ja, aber Sahne ist da ja jetzt auch nicht viel gesünder :D

[Richterfaelle]

"Warum fangen Sie mit der Schokolade an?"
Ja, weil man sonst nicht an die darunterliegende Schicht kommt vielleicht?

[neu]

4:25 pro Liter oder pro Kg?

5:45 ist Milchfett nicht auch fast nur gesättigtes Fett?

7:55 Ist natürlich doof, aber wird nicht auch für Tiernahrung (somit Milchprodukte wie Sahne) unglaublich viel Regenwald abgeholzt?

[xdggg-_-]

Ich habe früher ehrlich gesagt immer die Schokolade abgeknabbert, weil die besser ist als das Eis. 😅

[michaelbrandt]

Sebastian Lege mit der "ZDFZeit Lege packt aus" hat meiner Frau und mir einen ganz andere Gedankenansatz auf Essen und Lebensmittel aufgezeigt. Wir kaufen bewußter ein und achten auf die Inhaltsstoffe. Wer hätte gedacht, was wir in der Vergangenheit für Zeug gegessenen haben. Nestle, Unilever und ähnliches gibt es bei uns im Haushalt nicht mehr. Wir bedanken und bei Herrn Lege und dem ZDF. Bitte macht mit "Lege packt aus" weiter.

[florianbooneiam]

Das Magnum schrumpft und schrumpft und schrumpft.

[andreapillowitsch]

Tolles Video! Wenn ich das sehe, weiß ich warum ich unser selbstgemachtes Eis liebe👍🏻 Die Kompressor Eismaschine hat sich in den Jahren schon doppelt und dreifach bezahlt gemacht

[geraltschori]

Die Umweltbilanz von Sahne ist auch nicht der Bringer, nach (sehr) kurzer Suche im Netz ist Kokosöl bei den CO2-Emissionen sogar besser.

[SirYvor]

Da muss man dem ZDF schon erklären dass 1 Liter nicht 1kg sind, Liter ist ein volumenmaß und kg ein Gewicht, Eis ist je nach luftmenge und Zutaten leichter oder schwerer als 1kg pro Liter

[walterpost]

„Na, neidisch?“
Äh, ja? Natürlich. Ich will auch so eine Truhe.