A Receita da Melhor Polenta do Mundo

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Viajar para SC é bom demais! Poder rever a família e os amigos é sempre melhor ainda!

No vídeo de hoje a gente chega na casa da mãe da Gisa, a Bella e ela nos ensina a fazer a melhor receita de polenta do mundo, a Taranha!

Veja como a gente passa o tempo juntos na cozinha enquanto o prato está sendo feito!

Bom Apetite!

Receita:
03 litros de água (para ela ficar mais dura pode usar 2,5 litros de água).
Sal a gosto
1kg de polenta
300gr de queijo picado
200 gr de manteiga sem sal

Modo de Fazer:
Coloque a água para ferver e quando começar a fervura colocar o sal a gosto.
Aos poucos, despejar a farinha de polenta e mexer bastante até ela acabar de borbulhar.
Mexer bem nos próximos 45 minutos.
Aos 50 minutos de cozimento, colocar o queijo picado aos poucos e mexer.
Fritar a manteira numa panela separada até ficar com cor dourada.
Colocar na polenta e mexer para finalizar.
Realizar o tombo direto em uma tábua ou uma travessa e cobrir com um pano para servir.

- Para fazer a polenta tradicional, basta retirar o queijo picado e a manteiga.
- Para fazer a polenta mais dura, basta diminuir a quantidade de água para 2,5 litros.

Músicas do Vídeo: Coral Flor do Vale – Ascurra – SC

Muitos não sabem ainda, mas a Gisella participou de um Coral italiano por 13 anos e foram gravados 5 CD’s durante esse período. Abaixo as três músicas do Coral que usamos no vídeo:

-Sta Mattina mi son levata
CD 01 – Anche Tu Sei Mio Fratello

Da L’Italia Noi Siamo Partiti
La Bella Polenta
CD 03 – Cantare Con Noi

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Комментарии
Автор

Que receita deliciosa de polenta. Vou fazer também. Parabéns!!

adautodesouza
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Cozinheira Muinto fofa.Parabéns. Ótima Polenta.

ildefonsomoreira
Автор

Lindas gostei muito da sua mãe gizela pode estar fazendo mais vidio com ela um abraço

claudetecampelo
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Parabéns minha esposa é italiana muito bom polenta

adilsonkoschnik
Автор

Adorei a receita da Polenta
Obrigada !
Sou a Ana Paula
Sou de Portugal

anacaleia
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Que vídeo leve e que prato maravilhoso. Deu água na boca <3

xandro
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Eu fiz hj no almoço. Que delicia ficou igualzinha a textura do video , amei

tonyfarias
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Não só a polenta mas a família da senhora e muito bonita parabens sou Koschnik polones

adilsonkoschnik
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Fantastic! I made the Polenta, the momento I saw.
Super!

lena.reyesreyes
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Com todo esse capricho deve ser maravilhosa

luciliasanocki
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Eu tbm gosto muito de polenta.somos italianos e gostamos muito.

paulocrivellari
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mãe e filha são iguais!!!! Lindas!!! amei a receita, obrigada.

CrisMattioli
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Testei a receita e está aprovada! Realmente a melhor polenta italiana! Deus os abençoe! Grata.

annalima
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Adorei essa polenta, concordo é a melhor do mundo !

marianogueira
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Amei a receita e seu canal, vcs são nota mil👏🏻👏🏻👏🏻😍😘

marisolutz
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amei sem igual eu amo polenta a verdadeira polenta.

suzanawulineche
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Adorei, eu comprei ontem fubá italiano. Fiz a polenta agora, aprendi com você. Muito obrigada, ficou uma delícia, só que eu gosto de comer com molho de tomate. Felicidades!

soniareginaramiro
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Eu gosto muito de polenta, minha avó veio dá Itália, ela sempre fazia.

terezinhascheibr
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NOSSA FIQUEI COM AGUA NA BOCA AQUI, VOU FAZER, OBRIGADO POR COMPARTILHAR A RECEITA.

dorarodrigues
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Bravo, aqui em Nova Trento SC também sai umas assim. Top parabéns.

cmcbrinquedos