filmov
tv
Χοιρινό μπούτι με σάλτσα άνηθου και κυδωνάτες πατάτες | Συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου | Lidl Hellas
Показать описание
Μάθε πώς να φτιάξεις «Χοιρινό μπούτι με σάλτσα άνηθου και κυδωνάτες πατάτες» εύκολα και γρήγορα!
Υλικά συνταγής:
- Για το χοιρινό μπούτι
- ένα χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο
- 6 μέτρια κρεμμύδια
- 160 g σέλερι, κομμένο σε μικρές ροδέλες
- 1,5 l μοσχαρίσιος ζωμός
- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 100 g βούτυρο
- 100 g καρότο, κομμένο σε μικρές ροδέλες
- 2-3 φύλλα δάφνη
- 1 κουτ. του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο
- 12 g αλάτι
- 2 κουτ. της σούπας φρέσκο πράσινο πιπέρι
- 2 βανίλιες ζαχαροπλαστικής σε σκόνη
Για τις πατάτες:
- 850 g πατάτες
- ζωμός κρέατος
- Για τη σάλτσα
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 200 ml ζωμός κρέατος
- 130 g ψιλοκομμένος άνηθος
- 200 g τριμμένο τυρί
- 4 κυδωνάτες πατάτες, από αυτές που έχετε βράσει
Ακολούθησε την Lidl Hellas και εδώ:
Κατέβασε το App της Lidl Hellas:
#LidlHellas #Lidl
Υλικά συνταγής:
- Για το χοιρινό μπούτι
- ένα χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο
- 6 μέτρια κρεμμύδια
- 160 g σέλερι, κομμένο σε μικρές ροδέλες
- 1,5 l μοσχαρίσιος ζωμός
- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 100 g βούτυρο
- 100 g καρότο, κομμένο σε μικρές ροδέλες
- 2-3 φύλλα δάφνη
- 1 κουτ. του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο
- 12 g αλάτι
- 2 κουτ. της σούπας φρέσκο πράσινο πιπέρι
- 2 βανίλιες ζαχαροπλαστικής σε σκόνη
Για τις πατάτες:
- 850 g πατάτες
- ζωμός κρέατος
- Για τη σάλτσα
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 200 ml ζωμός κρέατος
- 130 g ψιλοκομμένος άνηθος
- 200 g τριμμένο τυρί
- 4 κυδωνάτες πατάτες, από αυτές που έχετε βράσει
Ακολούθησε την Lidl Hellas και εδώ:
Κατέβασε το App της Lidl Hellas:
#LidlHellas #Lidl
0:05:52
0:02:58
0:06:25
0:01:36
0:06:41
0:04:36
0:05:52
0:02:58
0:01:03
0:06:05
0:07:51
0:13:39
0:06:34
0:08:36
0:08:16
0:04:06
0:03:59
0:05:33
0:06:34
0:04:44
0:03:21
0:12:57
0:03:08
0:01:10