Χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο με σάλτσα άνηθου πατάτες - Συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου | Lidl Cyprus

Μάθε πώς να φτιάξεις «Χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο με σάλτσα άνηθου και κυδωνάτες πατάτες» σωστά, εύκολα και γρήγορα!

Υλικά συνταγής:

Για το χοιρινό μπούτι
- ένα χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο- 6 μέτρια κρεμμύδια- 160 g σέλερι, κομμένο σε μικρές ροδέλες- 1,5 l μοσχαρίσιος ζωμός- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση- 100 g βούτυρο- 100 g καρότο, κομμένο σε μικρές ροδέλες- 2-3 φύλλα δάφνη- 1 κουτ. του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο- 12 g αλάτι- 2 κουτ. της σούπας φρέσκο πράσινο πιπέρι- 2 βανίλιες ζαχαροπλαστικής σε σκόνη
Για τις πατάτες
- 850 g πατάτες- ζωμός κρέατος- Για τη σάλτσα- 200 ml κρέμα γάλακτος- 200 ml ζωμός κρέατος- 130 g ψιλοκομμένος άνηθος- 200 g τριμμένο τυρί- 4 κυδωνάτες πατάτες, από αυτές που έχετε βράσει

Follow Lidl Cyprus on social networks:

Κατέβασε το App της Lidl Cyprus:

Κάνε εγγραφή στο Newsletter:

H Lidl Cyprus άνοιξε το πρώτο της κατάστημα το 2010 και σήμερα, λίγο λιγότερο από 8 χρόνια αργότερα μετράει 16 καταστήματα και ένα κέντρο διανομής σε όλη την Κύπρο, απασχολώντας πάνω από 500 συνεργάτες.

Είμαστε περήφανοι που παρέχουμε στους πελάτες μας προϊόντα σύμφωνα με τα υψηλότερα στάνταρ ποιότητας, στις χαμηλότερες δυνατές τιμές και συνεργαζόμαστε στενά με τους προμηθευτές μας προκειμένου να το επιτύχουμε. Επιδιώκουμε την χρήση τοπικών προϊόντων όπου είναι εφικτό και το επιτυγχάνουμε μέσω της συνεργασίας μας με τοπικούς παραγωγούς και προμηθευτές.