как коптить рыбу ? ставрида?

preview_player
Показать описание
видео туториал горячего копчения рыбы ставрида

Копчение рыбы — процесс производства готовых к употреблению вкусных и питательных рыбных продуктов путём воздействия на рыбу поваренной соли и различных химических компонентов, содержащихся в древесном дыме или коптильной жидкости

Рекомендации по теме