СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ДЕТАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.

Щепа Наугли на Wildberries

Щепа Наугли на OZON

Всем привет. Сегодня готовим скумбрию горячего копчения. Рассказываю и показываю как приготовить чтобы кожица не лопнула и получилось максимально вкусно. Вообщем детальный рецепт!

Ингредиенты:
Скумбрия
Соль
Сахар
Смесь перцев
Щепа

Реклама ООО «Верда», ИНН 4345295673
erid: 2SDnjcoENFU

#Скумбрия#Копчение#Рыба

[senyavdele]

Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями.

[ДмитрийШерстюк-хю]

Приятно смотреть, все спокойно тихо и по домашнему, уютней и не придумаешь😊 отлично 👌 все

[ekb_rulit]

Банка с наклейкой дороже чем сама щепа

[ВадимЧугунов-шщ]

Денис, ты, как всегда, на высоте!
Давно копчу скумбрию, но добавление сахара для меня - открытие!
Обязательно попробую, спсибо

[Ирина-ыпл]

Скумбрия горячего копчения приготовленная своими руками это же очень вкусно. Денис, а у вас всегда вкусные блюда.

[ВладимирУсенков-фю]

Селёдку коптите Денис, это очень вкусно, никогда не думал что селёдка горячего копчения такая😇

[igorrau]

Это именно то что мне нужно, каптильня точно такая как у вас, важно было посмотреть процес, все супер теперь сам буду делать 👍

[shturman]

Сам постоянно копчу рыбу, тоже начинал со скумбрии. Пришёл к тому что вкуснее терпуга для горячего копчения ничего нет.

[НатальяФурсова-шю]

Спасибо за совет по фольге! Сегодня посолю скумбрию

[димдим-чи]

хотелось бы увидеть копченые свиные ребра!)🤤

[XusanMardiyev-cbdv]

Сеня вы просто профисионал превет из Узбекистан

[linyrismyllaakhmet]

Я коптилку из газовой плиты сделал, подварил дно, и вуаля😅. Коптил скумбрию зимой, вообще огонь❤

[петяпетров-бз]

сень, сделай мясные чипсы из свинины, очень интересно было бы глянуть какой рецепт подберешь))) ведь под пивко это бомба))

[BaRmAlEy_Barmaleich-.]

Омуля попробуйте закоптить если не пробовали не пожалеете

[АнтонРудаков-ол]

Копти грудинку! Очень вкусная штука получается!!!

[РомаНаталенко]

Сеня, привет! Смотрю тебя давно . Лучший маринад для копчения это соль, не важно, что коптишь, остальные специи и ингредиенты убивает дым !)) Закопти нутрию!

[oknelya]

Ну что могу сказать, рецепт ты повторил правильно

[lexmakh]

какой следующий день)) улетает не успев остыть))

[Inkognito]

Всегда коптили в коптильнях СССР на ольховой или осиновой щепе всегда коптили так

[СергейКлещ-нг]

Салам алейкум из Казахстана! приготовь коже в казане на кастре в летнюю жару самое то !!! только без всего лишнего на перловке и на кефире!!!так идея для видео))