Односолодовый виски на Кодзи ч4. Дробная дистилляция на универсальной системе

preview_player
Показать описание
Делаю дробную дистилляцию ароматного СС на односолодовый виски с использованием УС.

Москвичи и жители ближайшего Подмосковья, кто хочет меня поддержать и получить еще и красивый и вкусный торт на праздники:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо! Однозначный лайк) очень полезные видосы, самое главное, никакой пустой болтологии. Приятно слушать умного человека👍👍👍

xybtszk
Автор

Саня красавчик, понравилось с инвертированием меди. Конечно лайк.

dvwuloz
Автор

коротко и по делу. Жду продолжения, спасибо!

nite_owl_II
Автор

Видно что знаешь своё дело, буду пробовать по твоему рецепту.

TEPLIKon
Автор

С Новым годом!
Удачи и новых, интересных, роликов в 2017 году!

zoon_video
Автор

смотрится все легко, на одном дыхании, лай ки за все видео

vadim-tsex
Автор

Как сказал Бенджамин Франклин плохого виски не бывает, просто один виски чуть-чуть лучше другого!Удачи Александр лайк как всегда.

Imago-be
Автор

Саня ну ты молоток 1 числа заниматься делом .это многово стоит .молодец только

srzezzv
Автор

Позитивный парень.
Эксперентирует от души, но так можно если знаешь физику процессов при погоне. Многому научился у тебя. Спасибо добрый человек за твои труды!
Кстати котейки у тебя симпатичные и любознательные, что за порода?

fleg
Автор

ну ты себя чистоту исполнения !я просто смотрю и анализирую !!!!всегда я гнал дедушким способом!!!!а теперь хочу понять истину самагонаварения или винокурством??!! с чего Александр начатать???какой у тебя аппарат?СПАСИБО ЗА ВИДЕО !!!!

nikolayshumkov
Автор

Спустя некоторое время на каком способе всё-таки остановились? Спасибо.

khcdmjn
Автор

после китайских кодзи, которые ангел, не варю на сахаре больше.купил бочек себе и не ржу.запах из ячменя-смесь фруктов и лёгкого утра.

gimwhnw
Автор

Саша привет, С НОВЫМ ГОДОМ!!!! Я вот что хочу сказать, дефлегматор вообще отключай при отборе тела, он обдирает аромат сильно, только при отборе голов и хвостов его врубай и то хвосты чуток пропусти для аромата .Так держать.

VarVar
Автор

Саня приветствую! пробовал перегонять СС и бурбона и виски на кодзях по твоему методу на аналогичном 2х дюймовом оборудовании с 3мя пыжами и медными трубками в верху в 50см царге , спиртуозность тела получалась примерно 90-92% на 1500-1800кв тэна и оба раза возникала проблема прорыва очень вонючих хвостов(аж глаза режит запах) в отбор, при этом t в колоне стабильная, проблему исправлял третьей перегонкой с 4мя пыжами в царге, но общая спиртузность получалась не менее 93%, что не устраивает меня, так как хочеться получить именно дистиллят. Начинаю грешить на хреновое разделение из-за малого кол-ва насадки. У тебя или у кого-нибудь была подобная проблема? уже думаю перейти на флейту, так как делаю в основном зерновые на кодзях))

wbzliqd
Автор

Такое каличество получилось с одной бочки на 65 л?

kevrkfr
Автор

епт...я прям заслушался о новом методе активации

maks
Автор

Я ни спец. По этому прошу, объясните как пахнет вискарный запах?

mjoxuwi
Автор

Саня, спасибище. НО в итоге ВЕСЬ конечный результат 2-х дробных перегонов это же с 2-х заторов 50л. + 50л. ??? И ты упомянул, что осталось ещё 10 литров СС ??? т.е. суммарно у тебя было что то около 41 литра СС ?

cmtrbkq
Автор

Александр, Добрый день, подскажи: сколько в царгу 2 дюйма, длиной 70 см., необходимо вставлять медных РПН пыжей, для получения крепости 86-88 %.

jhbuvff
Автор

Если отключить деф и не подывать выше 80-85, а в "оригинальной"(очень условно) рецептуре и не выше 70 - то ароматика будет выше при сохранении вкуса. Ну и примесей, конечно тоже выше будет таким способом или исполь-ть метод Габриеля для избавления от изиков.
Спс за опыт.

AlggAl