🦆 Ente à L'Orange von Sepp!

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Комментарии
Автор

Aus dem blauen Handtuch kann man am Ende des Tages auch einen guten Fond auskochen.

BoomBoomBazokaJoe
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Er hat alles was geht, aus der Ente herausgeholt. Perfekt 👍🏻🤗❤️

alexanderthun
Автор

Profi Auslöser. Frisch ausgelöstes ist am saftigsten und am besten.

thomasschwarzenberger
Автор

22:00 Neeeein! Das Entenfett nicht wegleeren! Im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf damit die besten Bratkartofferl machen!

kevskevs
Автор

Vielen Dank für Ihre authentische Küche und dieses tolle Gericht.
Was empfehlen Sie mir als Beilage?

Propeteus
Автор

Sepp, Du bist genial. Deine Art und weise, ist bodenständig . Einfach super. Danke dafür.!

donaldduck
Автор

Ich schau schon stundenlang heute deine Videos, weil die einfach genial sind und würde mich über ein Ossobuco oder geschmorte Rindswangerl freuen !! 🤘👍

sigirameder
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Daheim trinken. Das beste was es gibt. Schön den Kamin in Betrieb nehmen. Vor allem jetzt und über den sc.... Winter. Werde es probieren und genießen. Freu mich. Dankeschön und liebe Grüße.☀️🍀🍽️

Larshennig
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Le Sepp, chef du carnard, merveilleuse❤😂🎉

noprach
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Ich bin von Deiner Professionalität und deinem handwerklichen Können einfach begeistert! Respekt!❤

AndreasBerdan
Автор

Sepp der Pinsel Koch 😉
Klingt mal wieder sehr fein. 👍👍👍

berge_und_meer_fotografie
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Sehr geehrter Herr Schellhorn.

Sie sind besser als "Monty Python's Flying Circus ".
😂😂😂❤

alfredschug
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Sepp was machst du.. ihr seits einfach genial...liebe Grüße..

macgyver
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Immer wierder schön Dir zu zu schauen !!!

andremongin
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Sepp du hast für mich mittlerweile den "Legendenstatus" erreicht. Ich koche sehr gern deine Gerichte nach und bekomme so viel Lob. Du hast meinen Kochhorizont sehr erweitert

Vielen herzlichen Dank und beste Grüße aus Hannover 🙋🏼

mrt
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Sepp ! BITTE HERZCHECK !!! JETZT ! BITTE !! DANKE !!!

j.pfeiffer
Автор

Ich liebe deine Beiträge, einfach aber genial👍👍👍

editholschnegger
Автор

Heute mit einer Entenbrust und Geflügelteilen vom Hühn (für das Ragout) nachgekocht.
@Sepp: des is da Waahnsinn! Einfach genial und genial einfach. Die Sauce schmeckt zum mehrfach Niederknien! Mit Kartoffelpü dazu...

max
Автор

Hammer video! Ein bisschen schneiden könnte man das Video schon hier und da...
Da wäre die qualität weit höher

SuperAraba
Автор

Fachfrage bei 22:20 circa: Warum gibt er das gute Entenfett weg und nimmt anstatt dessen Butter. Das Entenfett hätte man aufheben können für z.B. Rotkraut. Was ist der Vorteil von frischer Butter (ausser der Geschmack) ?

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