формировка хлеба тартин цельнозерновой на закваске.

[ЕкатеринаБолелова-мч]

Я несколько лет пеку тартин и никогда его так не лупасила.

[yukiizumia]

Мне нравится, без лишних "танцев с бубнами", чёткие движения без разсусоливания 👍😊
И хлеб будет вкусный, без огромных дыр внутри, как надо👍❤️

[СофияЛанская-ок]

Хлеб при формовке любит ласковые руки...

[LacrimosaAeterna]

Судя по цвету муки, это не цз, а первый сорт. Но формовка - супер! Высокое искусство!

[СветланаРудницкая-эч]

Вот уж Марья- искусница! Какая уверенность в движениях!

[Atomy.Irina.Moscow]

Это обычный процесс формовки 👍 пузыри крупные выбиваются

[zulfi]

Избиение хлеба...возможно это работает, но без любви и грубо Вы с хлебом обращаетесь😔

[ОксанаМиколаївна-тя]

Подскажите, муквас в этом хлебе только ц/з?? Благодарю ❤

[mamanti]

Вы так его бьёте! :)) разве он поднимется потом? мне казалось что после ферментации нужно обращаться с тестом очень бережно чтобы не выпустить пузыри..А у вас есть разрез этого хлеба? очень интересно как получилось

[НадеждаСухорукова-яг]

Ужас какой! Без души, просто херачит какой-то мужик и всё.