Уксус из винограда,готовим двумя способами.часть 1

Вы можете пожертвовать на развитие моего канала. Нужен компьютер и камера. В данный момент вся работа ведётся с моего телефона. Он не выдерживает таких нагрузок.🤗🥰

Альтернативная ссылка

Ещё больше рецептов и секретов красоты и здоровья в нашей группе на фб. Welcome!!♥️🌺🥳

Винный уксус готовим дома. Два способа приготовления.
Первый способ:
Виноград
Вода
Мёд или сахар
10 дней помешиваем эту массу и сливаем удаляя жмых и оставляем в теплом ,темном месте не трогая его. 2-3 месяца . Но можно через 10 дней не сливать и оставить виноград до конца ,до образования уксуса. Так же в темном месте не трогая баночку,не мешая. Все нужные процессы сами образуются
Второй способ:
Виноград
Вода
🍯,или сахар
Уксусная матка
Накрыли тканью и храним не трогая баночку 1-2 месяца.
Процеживаем когда уксус готов. Матку хранить в холодильнике в питательной для неё массе.
Первая часть виноградного уксуса:

Всё о Приготовление яблочного уксуса и уксусной матки:
1 часть

2 часть

3 часть
4 часть

#ферментацияПродуктов
#винныйУксус
#здоровье
#сыроедение
#уксусВиноградный
#дваСпособаПриготовления
#уксусДома

[raisafatkulina]

Немного не свежий как бы наполовину киснить начинает ., и нужно ли ее мыть такую, всеуйдет ведь в воду?

[raisafatkulina]

Можно ли добавить немного клуники и вишни

[raisafatkulina]

А если не сахар не мед ничего не добавлять?!.

[allaudler]

И всё таки, есть смысл сливать жмых и оставить на вторичное брожение или нет ? Как Вам больше нравится ? Есть ли разница во вкусе и крепости уксуса при одинаковом добавлении воды и сахара ?

[ЮлияМорозова-ри]

Добрый день! Очень не хотелось бы Вас потерять.... у Вас нет канала на Рутуб или Яндексдзен?

[allaudler]

Если готовить с сахаром, то сколько сахара на 1 кг винограда?

[puma]

О здорово! Я уже жду видео про уксус из винограда, очень любопытно)
У меня во дворе растет виноград, но он очень кислый, т.к. в подмосковье не успевает созреть. Стоит попробовать сделать уксус или ничего не вийдет на кисляке?))

[ЮлияЮлия-ьц]

Здравствуйте. Подскажите как себя ведёт виноградный ваш уксус ? У меня образовался белый слой сверху, у вас стоит просто при комнатной температуре, да ?

[alexden]

Можно ли при малом количестве винограда добавить яблок?

[lianaarz]

В каком видео можно найти результат виноградного уксуса без матки?

[ЕвгенийРККА]

Природную воду из трубы нельзя, надо из реки вот где природы живет дофига