GUANCIA AL VINO ROSSO CON LE PATATE - la video ricetta tutorial di Chef Max Mariola

GUANCIA AL VINO ROSSO CON LE PATATE SALTATE ALLE ERBE - la video ricetta tutorial di Chef Max Mariola
INGREDIENTI x 2 persone:
guancia di manzo - 2 pz
patate - 500 g
cipolla ramata - metà
scorsa d'arancia
carota - 1 pz
porro - metà
sedano - 2 coste
olio extravergine
burro - 60 g
vino rosso - 1 bottiglia

Erbette varie:
alloro - 1 foglia
rosmarino
salvia
timo

SPECIAL THANKS
Olio extravergine d'oliva FRANCI
@frantoiofranci

PRODUCED BY
Casa Mariola Production

DIRECTED BY
@ChefMaxMariola
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[emanuelebasentini]

Faccio i complimenti a questo Chef.
È uno dei pochissimi a non essere bullo ne arrogante. Non ti fa sentire inferiore. È simpatico e dolce. Fa venire voglia di cucinare e mangiare per il solo gusto di condividere qualcosa di buono, mentre invece gli altri chef della televisione sono dei galletti maleducati ed insopportabili. L'unica riserva è sulla musica che ascolta saltellando...

[brandofornaciari]

Max sei un grande. La gioia dello stare in cucina!!!

[giuseppedepascalis]

Grande chef! In tutto ciò quello che apprezzo di più, è che a tuo figlio fai assaggiare tutto...bravo si fa così!!!

[ManuelCipolat]

È sempre un piacere al dila della tecnica una umanità oramai rara 💪

[gsp]

Adoro le tue ricette, bravissimo e simpaticissimo

[luigirosanero]

Chef è semplicemente spettacolare non vedo l’ora di provarle 🤤

[antoniettaalberti]

Ricetta fantastica... Come il tuo spirito nell'affrontare la cucina.... Saluti a Mariuccio

[debbybruno]

Io adoro questo bimbo stupendo che stellina bellissimo 😍🥰

[catalingeorgerasina]

Grande Max! Complimenti, grazie dell video!

[Henricule]

grazie Max e il tuo bellissimo nipote,
per questa deliziosa ricetta.
Posso seguirti ma non posso fare italiano.
molti saluti dal Limburgo Paesi Bassi (traduzione con google)

[davidesquarzanti]

finalmente l’ho fatta! è venuta uno spettacolo ( nero di Troia come vino rosso ) la scorza di arancia spacca davvero!! grazie mille Chef

[elisabettaursino]

Spettacolare Max! Genuinità, professionalità e supersimpatia come sempre! Un bacione a Mariuccio😙 ed anche a Camerawoman che speriamo ci farai conoscere presto!😄😄

[linomilita]

Spettacolare. Sono ritornato con nonna e mamma

[Ricciobz]

Grazie Max, sono venute buonissime e tenerissime, io le ho abbinate alla polenta!

[valeriorufoloni]

L’ho fatta sabato scorso, volevo venire a cercarti per darti un bacio...che carne la guancia, e che ricett. Grande max!!

[GermanaBragantini]

Ciao Max, ho ripassato la ricetta poiché le cucinerò domenica a pranzo, le farò proprio così, una carne gelatinosa super buona, io ovviamente sono un ‘amante anche della coda alla vaccinara 😋😋😋 💙

[apettamonella]

Piatto delizioso, completo e ben spiegato... come sempre... ma vogliamo per un attimo soffermarci sui grembiuli che lo chef (senza s...🤫) sfoggia quotidianamente? I fall in love with....

[gianpaololupoli]

Bellissimo, quella carne deve essere squisita!!

[gretamiola]

Le guance di mariuccio sono le più tenerelle! Che dolce!

[mattiabarbato]

Mamma mia che roba....Max sei fantastico e mariuccio di più