Αφράτα σταφιδόψωμα με γεύση τσουρέκι | Νηστίσιμα σταφιδόψωμα efiefi

Αφράτα, νηστίσιμα σταφιδόψωμα , με άρωμα τσουρέκι!!!
Τα λατρεύουν μικροί και μεγάλοι!!!
Με απλά υλικά που έχομε στην κουζίνα μας , φτιάχνουμε πολύ εύκολα σταφιδόψωμα. Εάν θέλετε μπορείτε να αλείψετε την επιφάνεια τους με μέλι και να αποκτήσουν περισσότερη γυαλάδα αλλά και γεύση μελιού.
Με αυτές τις αναλογίες φτιάχνουμε δέκα μεγάλα σταφιδόψωμα, μπορούμε να προσαρμόσουμε το μέγεθος ανάλογα με τις προτιμήσεις μας, σε περίπτωση που φτιάξουμε μικρότερα , θα μειώσουμε τον χρόνο ψησίματος.
Μπορούμε να προσθέσουμε μαζί με τις σταφίδες και κομματάκια μαύρησ σοκολάτας.

τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:
Προζύμι:
18 γ ξηρή μαγιά
250 ml χλιαρό νερό
30 γ ζάχαρη
130 γ αλεύρι γ.ο.χ.

Υλικά για την ζύμη:
800 γ αλεύρι γ.ο.χ.
200 γ ζάχαρη
160 γ σταφίδες
80 ml ελαιόλαδο
1 κάψουλα βανίλιας
1 κ.σ. μαχλέπι
1/2 κ.γ. αλάτι
1 κ.σ. κανέλα
περίπου 250 ml χλιαρό νερό
και το προζύμι
Εάν θέλετε μπορείτε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι και να κοινοποιήσετε το βίντεο, με αυτόν τον τρόπο με βοηθάτε πολύ να συνεχίζω!!!!
Θα περιμένω τα σχόλια σας !!!!!
Μέχρι την επόμενη φορά που θα τα πούμε να περνάτε υπέροχα!!!!

Αν φτιάξετε την συνταγή και ανεβάσετε φωτογραφία στο instagram μπορείτε αν θέλετε να με κάνετε tag στο @efisweetwalks θα χαρώ πάρα πολύ και θα το κοινοποιήσω κι εγώ!!!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ που παρακολουθήσατε αυτό το βίντεο!!!

Ακολουθήστε με στο:

[KaterinaChronaki]

Σας βλέπω πρώτη φορά αλλά μου άρεσε πάρα πολύ η παρουσίαση του βίντεο και φυσικά η συνταγή. Αύριο πρωί πρωί επί το έργον.

[kargeorge]

Ευχαριστώ για τη συνταγή και για τον χρόνο σας.👍👍💐💐
Η συνταγή σας είναι εξαιρετική, αλλά ο τρόπος μαγειρέματος αμφισβητείται.

[KuriakhX]

Υπεροχα ειναι τα σταφιδοψωμα, φαινονται πεντανοστιμα, θα τα τιμησουμε δεοντως και μονο που εχουν τα αρωματα του τσουρεκιου θα ειναι τελεια. Σε ευχαριστουμε πολυ ! Τα θερμα μου συγχαρητηρια ! Καλο μεσημερι Κυριακης !

[redsun]

Υπέροχη και απλή συνταγή, Εξαιρετική Υπέροχη Συγχαρητήρια 🌺🌺🌺

[helenanast]

Πολύ πολύ πολύ καλή συνταγή ευχαριστώ από ❤ από Αλεξανδρούπολη

[ΧριστίναΤρεμπέλα]

Να είσαι καλά Έφη μου που μας έδειξες αυτή την ωραία απλή συνταγή!! Από την εμφάνιση κ μόνο καταλαβαίνω πως θα είναι υπέροχα αυτά τα σταφιδοψωμα!!! Μπράβο σου κορίτσι μου για όλες αυτές τις όμορφες δημιουργίες που μας δειχνεις💯💯💯💯💯Αύριο κιόλας θα τα φτιάξω! Τα φιλιά μου κ καλό απόγευμα 🌷💐🌹💕💋❣️

[eleniportaliou]

Φαίνεται υπέροχηηηηη σ'ευχαριστω πολύ!!!
Θα τα φτιάξω!!!

[vickizoumis]

Σίγουρα α τα φτιάξω για τα εγγονάκια μου. Σας χαιρετώ από Australia ❤

[efrosiniteognostoy]

Θα τα κάνω σίγουρα λατρεύω τις ζύμες και ειδικά τα σταφιδόψωμα

[αφροδιτηβεργουλιδου-τξ]

Καλημέρα πολύ ωραία συνταγή συγχαρητήρια μόλις τα έφτιαξα είναι υπέροχα 🙋‍♀🙋‍♀🙋‍♀👍👍👍👍😋δεν είχα μέλι και αραιωσα λίγη μαρμελάδα και γυαλίζουν λαχταριστά Έφη σε ευχαριστώ πολύ πολύ 🙋‍♀👏👏👏καλή εβδομάδα ακολουθώ φιλακια❤❤❤❤❤❤

[ΚατεριναΚαραμπαλη]

Καλησπέρα Έφη μου!Μπράβο. Τέλεια τα σταφιδόψωμα. Θα τα φτιάξω οπωσδήποτε. Να είσαι καλά, καλό απόγευμα.

[dermatasp]

Είναι από τίς ωραιότερες συνταγές που είδα ! Θα προσθέσω στην ζύμη καρύδι τριμένο και το αλεύρι θα ειναι μισό κίτρινο και μισό ολικής κοσκινησμένο ... Σήμερα έχω εμπνεύσεις ...

[power]

Γεια σας θα ήθελα να ρωτήσω εάν χρησιμοποιήσω φρέσκια μαγιά πόση ποσότητα θα βάλω;

[αφροδιτηβεργουλιδου-τξ]

Μια διευκρίνηση το νερό ποσο στο σύνολο του ?ευχαριστώ

[lazylizards]

Στα αρτοσκευάσματα ειδικά σε αυτά με γλυκιά γεύση το ηλιέλαιο ταιριάζει καλύτερα γιατί έχει ουδέτερη γεύση και αναδεικνύεται η γεύση των υπόλοιπων υλικών.

[ΔεσποιναΠαπαδοπούλου-πη]

Να ρωτισω κάτι με την λαδόκολλα σκεπασμένα τα ψηνουμε

[dvlehqh]

Γιατι δεν έγιναν αφρατα ;τι αλεύρι έβαλες;

[redsun]

Το μαχλεπι δεν είναι για το σταφιδόψωμο, και δεν το τρώμε Όλοι

[ΒαγγεληςΝικας-ογ]

Πως κάθεται από πάνω το αντικολλητικό χαρτί;;; Ο αέρας το πετάει συνέχεια. Υπάρχει κάποιος τρόπος να μένει από πάνω;; (Silvia)