Все тонкости пышных оладьев на кефире.

#ОладьиНаКефире #Блинчики
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
Рецепт:
300 мл кефира (2,5 %),
1 - 1,5 ст. л. сахара,
1 яйцо ( мелкое),
1 ч. л. ванильного сахара,
0,5 ч. л. соли (без горки),
0,5 ч. л. соды (без горки),
250 - 270 гр муки ( мне понадобилось 250 гр. мука Херсонмлын ).

Recipe:
300 ml of kefir (2.5%),
1-1.5 tablespoons of sugar
1 small egg
1 tsp vanilla sugar
0.5 teaspoon salt (no slide)
0.5 teaspoon of baking soda (no slide),
250-270 grams of flour.

Моя группа на Фейсбуке:

[SHEXMANDI]

Какая грамотная речь, никаких муси- пуси, мои любимые и т.п.Приятно смотреть на работу рук! Спасибо Вам !

[ВераФет-же]

Казалось бы мы вроде бы знаем как готовить оладьи, но Галины тонкости-это

[Giga_zawr]

Очень приятно Вас слушать: "Тесто стекает с ложки широкой лентой..." Просто литературное произведение!

[ТатьянаРябина-кх]

Здраствуйте, Галина! Спасибо Вам за видеоурок. Я, наконец-то, поняла свою ошибку: я жарила оладушки на сильном огне, полагая, что так они будут менее жирными. А в итоге они оседали, получались плотными и жирными. Сегодня я жарила на 5-6 уровне индукционной конфорки по 3 минуты с каждой стороны и (о чудо!) оладушки получились пышными, нежирными, с хрустящей румяной корочкой и нежными внутри. Галина, я думаю, что мне очень повезло найти Ваш канал, ведь видеоблогеров много, но таких, как Вы, у которых есть чему поучиться и которые умеют учить, единицы. Благодарю Вас за это.

[ТатьянаПодорская]

Галина Ивановна, спасибо за Ваш Труд, доброту: с какой щедростью Вы делитесь с нами своими знаниями! Успехов Вам! Мира Вашей семье!

[elenatarnopolski]

Вы просто в своём деле профессор! Восторгаюсь Вашими видео, подачей материала и умением рассказать обо всех тонкостях и нюансах. Казалось бы, оладьи, что особенного, все пекут. А вот сколько нового узнала я из Вашего видео. Спасибо Вам за Вашу кулинарную академию. Вы самая лучшая!

[nataliaakulova]

Наконец-то они у меня получились. Я делала буквально всё. Пирожки, пирожное, торты, хлеб. А оладьи в один прекрасный день перестали получаться и хоть плачь.
Большое спасибо Вам, Галина, за ваши рецепты, за супер объяснения, за тепло и любовь к вашему творчеству и к нам, Вашим подписчикам. С наилучшими пожеланиями. Здоровья, счастья, любви, новых успехов.

[nicklvov]

Спасибо Вам огромное за Ваш внутренний свет и теплоту. Вы — душевная поддержка в наше трудное время. Всего самого доброго! Елена

[berta]

НЕОДНОКРАТНО
СПАСИБО
ВАМ
ЗА ТРУД!
ОЧЕНЬ ЦЕНИМ!
ВСЁ ПРИПОДНОСИТЕ
М А С Т Е Р С К И !
🌹

[nadezhda_]

Приятно слушать такую речь. Вот ведь действительно - скромность украшает человека.

[ОлегГуляев-эы]

Какой опыт, какая подачи информации, какое понимание

[ИринаИльенко-еу]

Как всегда всё великолепно. Благодарю за то, что делитесь с нами знаниями и секретами.

[нинабурим-сз]

Дорогая Галина! Ваш бы канал да на телевидение. Уверяю Вас лучше нет, практично, грамотно, понятно, без лишних разговоров. Многих блогеров смотрела, теперь остановилась только на Вашем канале. У Вас каждый вопрос предугадывается Вами, как вроде слышите нас. Умница. Даже голос способствует лозунгу -" Беритесь, делайте - у вас всё получится!"

[Оленка-му]

Спасибо Вам, большое!🌷Теперь, после просмотра, я поняла почему у меня не получались оладьи такими, как у Вас!

[ТатьянаДанилова-цп]

Тоже убедилась, что тесто на кефире нельзя долго взбивать.Хорошо перемешать и через 5 минут жарить оладьи, не перемешивая тесто.Только осторожно брать ложкой.Классные получаются!

[Нина-уич]

Галина, Вы волшебница!!! Впервые такие великолепные оладьи при минимуме затрат ! Огромное Вам спасибо и всех благ!

[СветланаЯкушева-рб]

Спасибо Галина за рецепт оладьев !!! Получились очень вкусные. Готовлю и учусь только по Вашим рецептам, за что Вам искренне благодарна. Ваш труд приносит огромную радость, наслаждение и удовольствие ТВОРИТЬ.

[ВалентинаВалентина-емя]

ВЫ выбрали себе работу по душе, влюбились в нее
Ивсе что вы делаете делаете хорошо и с удовольствием .смотрим, учимся и все получается .спасибо!!!

[лейлушкинканал]

желаю чтобы в скором времени у вас было 2 000 000 (а то и больше!) подписчиков, вы этого достойны!!! 😍😍😍😍

[Крійтапошив]

Огромное спасибо за рецепт! Не перестаю вами восхищаться! Рецепт бесподобный! Вчера приготовила двойную порцию, то муж сразу сказал что я погорячилась с количеством, а в итоге все было съедено.
В наше нелегкое время, хоть какая-то радость. Спасибо! 😘